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我国汉唐茶文化的活化石──擂茶
作者:薛翘 刘劲峰  期号:第2期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化  活化石  擂茶  饮茶方式  香料  客家学研究  《都城纪胜》  民族事象  汉唐  饮茶习俗 
描述:我国汉唐茶文化的活化石──擂茶厦门博物馆薛翘赣州博物馆刘劲峰我国是世界茶乡,有着丰富多采和悠久历史的茶文化。聚居在今闽、粤、赣边界山区(即汀州、梅州和赣州辖地),操着带有浓重中原古音的客家人中,盛行着一种奇异的饮茶习俗──擂茶,它是现存于世的我国汉唐...