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苗栗樟脑产业的镶嵌与转型-以东华樟脑厂为例
作者:赖怡瑾  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 樟脑产业  客家族群  族群分工  镶嵌  转型  个案研究  东华樟脑厂 
描述:標產品時,引發國施行專賣與外國資本勢力介入,形塑其獨特的鑲嵌特性。當此鑲嵌環境改變,且不再有高度支配性及既有市場萎縮時,樟腦產業轉變為企業經營型態;(二)當樟腦產業走向夕陽化,國不再介入,外國資本
地方产业通路建构之网络治理探讨:公馆乡红枣产业为例
作者:黄宏至  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 地方产业  通路  网络治理  公馆乡  红枣  客家文化 
描述:門、私部門與非營利組織互動對紅棗產業通路角色功能;四、探討公館鄉客家文化與紅棗產業關係以及未來發展。本研究使用質化研究,將透過文獻資料回顧,瞭解以影響通路建構和網絡治理互動概念進行訪談。使用深度訪談對公部門、營利組織以及第三部門行動者進行訪談,瞭解紅棗產業通路建構過程中的互動狀況。在研究當中,也向地方文史工作者進行訪談,更能夠得知紅棗產業的發展概況,以及影響紅棗產業通路建構之因素。故此研究訪談人數15位,公部門2位、營利組織6位、非營利組織2位、棗農2位、地方文史工作者3位。最後整理三個部門之間互動層面,再與文獻理論對照,提出紅棗產業通路網絡建構研究發現與建議。研究發現,紅棗產業通路建構過程,受到大陸紅棗乾進口影響,使得紅棗產業轉型觀光果園市場,從主要乾果市場轉變成為鮮果市場,產品銷售給予消費者或者中盤商不同,也建構不同的通路。然而通路建構過程之網絡,公部門、營利組織以及第三部門行動者互動,專業能力以及資源的分享,於鮮果通路銷售時建立運銷制度以及產品篩選,而在乾果部分對產品進行創新、研發,轉變成為商品,而公部門是以政策補助,第三部門成為三部門之間的溝通協議平台,成為建構通路過程中的橋樑。最後,客家文化與紅棗產業的結合,在紅棗本身與客家飲食層面是很難搭配的,而是導入客家元素於整體黃金小鎮休閒農業區環境,或者在紅棗相關體驗活動,結合客家意象進入,更能夠使消費者瞭解紅棗產業與客家文化的關聯性。
赣州市红色旅游综合开发研究
作者:易弘键  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 红色旅游  综合开发  赣州 
描述:重新设计红色旅游的开发策略。 赣州是我国著名的红色旅游圣地、国家历史文化名城、客家摇篮和东江发源地。在国家促进中部崛起和构建“两型社会”的大好环境下以及对海西经济区和红色旅游发展大力扶持的政策下,赣州市应该准确把握时机,转变开发理念,创新开发思路,以红色旅游开发为核心,构建红色旅游综合开发的模式和结构体系,指导和促进赣州红色旅游的发展,进而促进赣州旅游产业结构的提升和区域经济的发展。 本文按照提出问题—分析问题—解决问题的思路,分为七部分内容: 第一、二部分从红色旅游在中国发展的现状入手,结合国内外对相关领域的研究,通过红色旅游和旅游开发的一些基本概念和理论的介绍,为后面的研究提供理论上的指导。 第三部分是对赣州市红色旅游开发现状的分析和评价。通过对赣州市...
新竹饶平客语词汇研究
作者:张美娟  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 饶平客语  词汇  同义词  同义词差异  词汇比较 
描述:分類詞表,這是目前對新竹地區的饒平客語,最新的詞彙調查報告。經過研究發現,四個方言點的基本音韻大致相同,可貴的是保留許多饒平原鄉的語音特色。至於聲調方面可以歸類成兩組,其差別在於去聲,六的去聲是高平
广东永汉乡土聚落生态与文化结构研究
作者:姜雪婷  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 乡土聚落  生态结构  文化结构  风水  聚落演替 
描述:个,本地聚落30个,新建移民聚落1个。客家与本地聚落都是典型的宗族聚落,但在历史长度、分布地区等方面都有所不同。 永汉所有乡土聚落的建立必须以取得土地为前提,包括耕地以及建房用地两部分。在
以整合性科技接受模式探究哈客网路学院数位学习之研究
作者:欧淑芬  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 哈客网路学院  整合型科技接受模式  神迷经验 
描述:影響使用者採用的關鍵因素。本研究旨在結合Venkatesh et al. (2003)提出的整合型科技接受模式(UTAUT)與Csikszentmihalyi (1975)的神迷理論,建立本研究理論架構,以具有哈客網路學院使用經驗者為對象,探究影響使用者採用哈客網路學院數位學習的關鍵因素。研究結果顯示,在UTAUT與神迷經驗的五個構面顯著的影響使用意願,有績效期望、努力期望、促成條件及神迷經驗對行為意願呈顯著影響,而使用行為則受到使用意願的直接影響;此外,以性別與年齡調節變項投入採用因素中分析,結果顯示性別及年齡皆能調節使用意願。同時希望因本研究的發現、成果與反應,進而成為客家文化創新及數位學習環境的激發點,將對客家文化的知識積累與傳承產生更大的功效。
台北县客语魔法学院创新教学成效之研究
作者:张充炫  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 学习成效  客语魔法学院  客语教学  创新教学 
描述:體觀感方面,回答非常同意佔38.96%;同意佔了26.45%;回答普通的佔24.86%,前三項共計為90.27%,由此可知參加學員認同本次客語魔法學院兩天一夜的創新教學活動。(2)學員對於課程項目最喜愛的前三項課程分別為:竹板念謠;客家手工藝;以及客家美食等課程。由此得知活潑、動手親自體驗的課程最受喜愛。(3)各項變項對學習觀感之顯著性與否得知:在性別上有較顯著差異,對族群背景、是否參加客語生活學校則無顯著差異。(4)在單因子變異交叉檢定得知:客語流利程度越高者有顯著差異,對於學校規模則無顯著差異。
地方特色产业竞争力之研究-以新埔柿饼为例
作者:邓闵文  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 钻石理论  地方特色产业  新埔柿饼 
描述:,再將產業分析中的鑽石理論與其相結合,試圖以全方位的角度來重新檢視新埔柿餅產業之競爭力為何。本研究主要是採質化方法中之深度訪談法,針對地方特色產業中的新埔柿餅產業中,規模最大的四業者為主。本研究結果
国小客语教科书的性别角色内容分析
作者:刘淑惠  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 客语  客家妇女  教科书  性别角色  偏见  性别平等 
描述:以「男女人次」、「角色特質」、「兩性關係」、「職業」和「楷模貢獻」作為分析類目,分析的對象是苗栗縣版、康軒版、南一版、翰林版、桃園縣版和新竹市版等六個版本,共59冊。透過量化統計和質性敘述,發現六個版本的出現人次都是男性較女性多;角色特質女性以情感性為主,男性除以工具性為多數之外,情感性特質有逐漸增加的情形;職業類別男性多元,且分布各個階層,女性則侷限在傳統上專屬於女性的工作類型中;兩性關係以男主外女主內、男主女從的刻板印象為主;楷模貢獻除翰林版之外,其餘都是男性佔多數。因此,客語教科書中的性別角色,大都以傳統的刻板印象和具有偏見的情形出現,尚未反映性別平等教育的趨勢。成人性別角色偏見比較部分則發現,「比例不均」以桃園縣版最嚴重,其次是南一版;「刻板印象」則是苗栗縣版最為嚴重,其次是康軒版;「偏差忽略」則是以苗栗縣版和新竹市最為嚴重,翰林版則無此現象。兒童性別角色「比例不均」的偏見以苗栗縣版最為嚴重,南一版次之;「刻板印象」的偏見最嚴重的也是苗栗縣版,桃園縣版次之。此外,客家婦女特性反映出性別角色類型中具有良好社會適應能力和成熟發展的兩性化人格,因此客家婦女特性提供了絕佳的題材讓學童學習多元化的性別角色。但六個版本的客語教科書內容都沒有出現客家婦女特性的說明,圖片部分也僅少數零星出現而已。在性別語言檢視部份發現,「佢」在六個版本的客語教科書中皆獲得相對應為第三人稱代名詞「他」的共識,形成以男性為主體,女性為附屬的用法。其次,客語用字使用「先生」指稱教師和醫師,則產生名詞定義狹隘的情形。最後,部分版本出現「懶尸嫲」的課文標題,產生貶抑女性的情形。所以六個版本的客語教科書均出現語言性別歧視情形。從客語教科書內容出現比例不均、具有刻板印象和偏見的性別角色,及對客家婦女取材不足,並出現語言性別歧視情形,本文總結認為:六個版本客語教科書對於性別平等教育的訴求,以及傳遞客家文化的精神和特色,有待改進與加強。
客家河源与天下客家 第二十三届世界客属恳亲大会 国际客家文化学术研讨会论文集=THE 23RD WORLD HAKKA MEMBERSHIP CONFERENCE INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HAKKA CULTURE PROCEEDINGS
作者:吴善平  年份:2010 文献类型 :图书 关键词: 客家  研究 
描述:客家河源与天下客家 第二十三届世界客属恳亲大会 国际客家文化学术研讨会论文集=THE 23RD WORLD HAKKA MEMBERSHIP CONFERENCE INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HAKKA CULTURE PROCEEDINGS