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黔桂粤琼游
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作者:刘寿如 卢定宇
来源:郑州:河南科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:黔桂粤琼游
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客家厨官
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作者:钟明山
期号:第5期
来源:饮食科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 师傅 家禽家畜 雇主 烹饪 酒店 饲养 宾馆 厨师 接洽
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描述:厨官师傅,是客家人办理红白喜事做东道时的烹饪主厨。他们与宾馆、酒店、餐厅的专职厨师不同。所谓不同,是他们平时在家中也种田、饲养家禽家畜,但当邻里乡亲因喜事来请时,他们会立马放下手头的活计,热情地接洽业务。与雇主商谈,厨官师傅会询问办哪类东道,桌席多少,几个正餐。如娶亲做结婚酒,早年间,喜事要办三天,
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沾“官”多贬释
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作者:欧阳德祥
期号:第1期
来源:四川党的建设(城市版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 脱离群众 官僚主义 工作作风
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描述:不知从哪朝哪代起,语言、文字一沾上官字,就多为贬义了,如官架子、官腔、官样文章等,而将那些脱离群众,只知发号施令而不进行调查研究的工作作风也冠名为官僚主义。其实,沾官多贬不是哪个人的
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湘黔民族节日风情
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作者:王真波 沈孝辉
期号:第1期
来源:森林与人类 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 湖南 贵州 少数民族 节日风情 客家节 盘王节
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描述:湘黔民族节日风情
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腰贯赣湘黔 从正统奔至巫蛊
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作者:本刊编辑部
期号:第11期
来源:海峡旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:河谷中形成另外一层结界。 黑瓷分支吉州窑 厦门-龙岩-瑞金-吉安县-永和镇 经历过集美高速出口与众网友短暂的微博互晒堵车命运之后,我们顺利“出关”,经由厦蓉高速的指引,路过闽西腹地,出福建后抵达第一站,江西吉安,这个重点红色观光省份里的小城似乎很有“趣味”。
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叶曼 我们要为往圣绝学
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作者:暂无
期号:第8期
来源:东方养生·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:,而是要如张载说的“为往圣继绝学”。就是要把我们古人先贤留下的、快要断掉的东西继承下来,为的是“为万世开太平!”我们对待人类社会也好,对待自然也好,要善待之,否则以后要受果报的。到那时,就晚了。现在
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客家山歌往何处去
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作者:张红英
期号:第10期
来源:群文天地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌 客家文化 发展
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描述:展的障碍,从而找到发展方向即在传统基础上勇于创新,使客家山歌焕发应有的艺术魅力。此外,笔者特别强调寻求发展必须注重传承文化底蕴,才能使其在发展道路上始终独具特色。
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客家乡村“女厨官”
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: □ 傅长盛 图/文
长汀客家人重口腹之欲,称厨师为“厨官”。男人个个是厨艺好手,女人也能炒一手好菜,进得厨房,出得厅堂。
“南山镇,于松毛岭之北,长汀、连城、上杭三县之交界地带,古来商旅
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台“央行”总裁彭淮南:15年谱写政务官传奇
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作者:徐亦鹏
期号:第20期
来源:世界知识 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:》九次年度最高评级,无人出其右。73岁高龄的他有过数不清的机会当更大的官、赚很多的钱,但只有“中央银行”的办公室让他眷恋。
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晚清客籍外交官:他们的兴起与活动
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作者:钟剑峰
年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 晚清 客家 外交官 群体
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描述:系网中,这种网络的存在使他们得以以群体的方式而出现。本文试图从群体的角度对晚清客籍外交官群体兴起的原因与活动作一番综合考察,以期对此一群体的现有研究有所推进。