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见我远来咸问讯,语言犹用旧乡音
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作者:李存章
期号:第3期
来源:羊城今古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 郑成功 收复台湾 南人 客家研究 粤东 康熙 学者 梅县 闽南
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描述:即现今蕉岭县)、平远、兴宁、长乐(即现今五华县)客家人曾大量跟随一批闽南人之后而来台湾。
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龙岩客家菜
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作者:林忠成
期号:第8期
来源:城市地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜 龙岩 土著居民 饮食习惯 客家人 高蛋白 福建 闽南
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描述:出了4个奥运冠军的福建小域龙岩,主要人口为客家人,在福建,客家是相对于闽南土著居民而言的。客家人从中原南下迁至闽西的崇山峻岭后,仍然较完整地保留了中原的语言与饮食习惯,其菜肴以油重味浓、高热量、高蛋白为特点,所以客家菜的口味,异于以清淡为主的福州菜和闽南菜。
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拜访土楼
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作者:沈昆
期号:第5期
来源:风景名胜 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼 闽南 大山 末班车 规律 黄河中游 外墙 感觉 刺激 十八世纪
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描述:漆黑前夜晚,远离家乡,我独自挤在一群听不懂话语的当地山民中间,中巴车在闽南的莽莽大山中不停地颠簸。刚才在漳州下火车,直奔南津县城搭上去书洋乡的末班车的我,只知道书洋有
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古镇的重量
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作者:韩晗
期号:第12期
来源:青年文学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 江南水乡 闽南 江浙 民族 汉文化 重压 古城 水声 客家文化 明清时代
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描述:面对中国如此广博的土地与这样深邃的历史,挑选一个适合下笔的古镇似乎不是易事。从江南水乡到塞北大漠,古镇都是别具风情,江浙的古镇精致细腻,关外的古镇雄浑粗糙,闽南两广的古镇则具有极强的客家文化和民族穿透力。
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漳州方言童谣过台湾
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作者:张嘉星
期号:第1期
来源:闽台文化交流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾原住民 闽南方言 童谣 漳州 语言形态 闽台地区 客家方言 普通话
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描述:闽台地区存在着四种语言形态的童谣,一是闽南方言童谣,二是客家方言童谣,三是普通话童谣,四是台湾原住民歌谣。本文所称漳州方言童谣指的是闽南方言童谣(以下简称漳州童谣)。
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江西红色歌谣的产生及其艺术价值
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作者:张涛
期号:第2期
来源:创作评谭 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红色歌谣 江西 艺术价值 客家山歌 革命根据地 红军 中国共产党 地缘关系 爱情生活 毛泽东
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描述:人口迁入江西。江西歌谣,尤其赣南的“客家山歌”、赣北的“打鼓歌”等受中原文化一定程度的影响。江西歌谣的形式绝大部分为四句七言体。也有四句半(拖山调)、四句五言体。武宁的“打鼓歌”多是三句半。小调多属
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客家歌谣民俗价值试探
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作者:吴福文
期号:第2期
来源:民间文艺季刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家歌谣 客家妇女 民俗价值 客家地区 山歌 华侨 童谣 侨乡 番客 月光
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描述:关于客家歌谣的艺术成就与思想价值,论述者可谓多矣,本文就客家歌谣民俗志功能作些探讨。客家歌谣所涉猎的民俗范围很广,但客家毕竟是汉民族的一支民系,这些古老而传统的习俗与汉民族别地多为大同小异,所以,本文仅欲论谈客家明显有别于别地的三种有代表性的风俗:尊师重学、出洋过番和客家妇女。
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土楼的土
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作者:蔡刚华
期号:第2期
来源:闽台文化交流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 土楼 客家人 长毛 闽南 客家文化 夯土 夯实 实在 团结 山间
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描述:,认为这是
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客家酱豆
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作者:李玉林
期号:第12期
来源:饮食科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 田塍豆 杉木 发酵 冬至日 闽南 北方人 黄豆 腌制 泥沙
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描述:。一切收拾停当,接下来便是在木桶里浸泡几个小时,打捞起来,沥干。再倒入锅中,水烧到半开,用笊篱捞起,装入杉木饭甑。舀出豆汤,清理锅底,加入些
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说说“闽南语电影”
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作者:列孚
期号:第8期
来源:综艺报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:厦语电影,甚至还出现过客家语和潮(州)语电影。这说明,香港文化呈多元化,具包容性。虽然上海也是个移民城市,但除了在上世纪30年代曾拍摄过粤语片外,其余电影多为国语片。