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客家风味齿间留香惠州旅游景区餐饮已形成特色
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
来惠州旅游,不吃一次客家菜肯定是件遗憾的事。客家菜亦称东江菜,它与潮菜、粤菜并称广东三大菜。
讲究原汁原味的客家菜肴,向来以独特淳朴的乡土风味令食客赞不绝口。除东江盐焗鸡、东坡肉、东江大酥丸、东江酿豆腐等一系列传统名菜外,近年新挖掘出来的本土珍馐如龙门胡
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客家菜的解暑小动作
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
在菜品上进行小调整,就能带来新风味。炎热的夏天,餐饮商家可以开动脑筋,把菜肴变得更清新。如果您有什么创新,发短信至13515969347告诉记者。
老鸭汤里加石菇,汤头清爽解暑。再加入一种
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长汀举办“中国客家美食烹饪大赛”
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:个大菜参赛。作为客家首府的长汀,是“中国客家菜之乡”、“福建美食名城”。长汀餐饮文化博大精深,源远流长
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永定将举办三项弘扬客家文化活动
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (通讯员 刘永良)金秋十月,永定县以传播现代客家亲情,传承客家文化,弘扬客家精神,拓展客家美食品牌为宗旨,将举办首届“世界永定同乡恳亲大会”、首届“永定客家美食节” 、福建客家土楼划拳大赛等三项活动。
据了解,11月14日至 16日,永定县将在县城举办首届“世界永定同乡恳亲大会”,届时,
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客家美味 开车来吃
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:客味轩是一家客家餐馆,新开张,位于福津大街之筼筜湖畔。
“轩”字的本意是指一种前顶较高而又有帷幕的车子。也许因为这个原因,后人见到这个字,往往联想到“高大宽敞”之意境。食客如果也这样联想,那么,这一次真的应该说“恭喜你,答对了”。没错,客味轩就给人这种感觉。
这家店不难找,开车从湖滨南路或从湖畔
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土楼客家美食也能打进美国:——专访厦门市永定商会会长张树忠
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
人物名片
张树忠厦门市永定商会会长、福建中恒兴集团有限公司董事长
提起永定,人们自然会想起造型独特的客家土楼、香甜的客家米酒、淳朴好客的客家人。
现在,厦门的房地产、建材装修、餐饮、化工
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畅玩原生态 品尝客家美食
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:河源一直被誉为深圳人的后乐园,这里的青山绿水和原汁原味的客家美食,总是让不少深圳人一放假就心神向往。尤其是位于广东省河源市东源县的万绿谷休闲度假旅游区,是万绿湖环湖公路上第一个原生态自然渔村,拥有尘封了半个世纪的旷世胜景,完好的原生态自然风貌,想要体验原生态的美妙假期,来这里再好不过。 游在原生态体
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畅玩原生态 品尝客家美食
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:河源一直被誉为深圳人的后乐园,这里的青山绿水和原汁原味的客家美食,总是让不少深圳人一放假就心神向往。尤其是位于广东省河源市东源县的万绿谷休闲度假旅游区,是万绿湖环湖公路上第一个原生态自然渔村,拥有尘封了半个世纪的旷世胜景,完好的原生态自然风貌,想要体验原生态的美妙假期,来这里再好不过。 游在原生态体
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排爆车突查客家王商务酒店
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者/赵佳月实习生/黄慧莹)昨日14时,广州市广州大道北同和蟹山村牌坊旁的客家王商务酒店被警戒线围了起来,旁观者脸上都显出惊恐表情:客家王商务酒店里有炸弹,正在酒店就餐和住宿的百来人被迅速疏散。17时45分,警戒线解除,警方证实为虚惊一场。
“诈弹”惊魂4小时
14时正是广州的阳光最毒辣
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新客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆 外卖套餐增两
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作者:黄海云 沈欣媚
来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:本报讯记者黄海云、实习生沈欣媚报道:昨晚大年三十虽然天气寒冷,但在广州酒家、南园、泮溪、陶陶居和莲香楼等各大老字号里却热气腾腾,许多市民都携家带口在酒楼里团聚共享年夜饭,年夜饭第二轮的行情仍然走俏。一些留在广州过年的新客家人也不甘寂寞,通过网络发起了“拼年夜饭”的活动,相约共同迎接牛年新春的到来。