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猪肚包鸡:燃起今冬餐饮“第一把火”
作者:王圣  期号:第11期 来源:致富时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪肚  火锅  美食  四川  餐饮  广州市  养生保健  广东客家  完美结合  长时间 
描述:冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太"OUT"了!据权威机构调查预测,今年,乃至今后的许多年,广东客家美食——"猪肚包鸡"都将是最具人气的火锅。四川火锅店老板王启明已经意识到这
梅州客家美食文化节落下帷幕
作者:暂无 期号:第Z1期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 美食文化  客家  帷幕  企业  风味特色  旅游饭店  展示  中国烹饪  旅游景区  餐饮 
描述:去年12月中旬,为期5天的梅州客家美食文化节日前落下帷幕,美食节期间参加总人数超过10万人次,总交易金额上百万元,展位共42个,有全市各星级旅游饭店、国家A级旅游景区餐饮服务单位和各特色餐饮名店共30多家企业参加,包括客家美食菜肴、客家风味特色小吃200
新策划 新选题 新观念 新书稿(农博网)
作者:暂无 期号:第11期 来源:农产品加工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新观念  书稿  文化经典  饭店管理  饮食  策划  合作  选题  餐饮  主编 
描述:经典》《粤菜经典》《鄂菜经典》《湘菜经典》《徽菜经典》《浙菜经典》《营养师必读》《饭店投资与设计》《饭店管理教程(餐饮篇)》《男子汉必读》《创业理财与第二职业》《饭店管理教程(客房篇)》以上书稿已编辑成书,还没正式出版,现聘请主编,欢迎合作!新策划 新选题 新观念 新书稿(农博网)
味蕾的舞蹈 北京餐饮印象
作者:晓翼 红绫摄影  来源:北京:中国宇航出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:味蕾的舞蹈 北京餐饮印象
浅析赣南客家装饰纹样在特色餐饮外部空间的运用
作者:肖贞  期号:第25期 来源:数字化用户 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南客家  装饰纹样  餐饮外部空间 
描述:具有浓郁地方特色的空间形态是特色餐饮空间。
宴遇东方餐饮空间 3
作者:黄滢等  来源:南京:江苏人民出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:宴遇东方餐饮空间 3
宴遇东方餐饮空间
作者:马勇 黄滢 贾方  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:宴遇东方餐饮空间
特色美食与餐饮空间的视觉传达设计
作者:钟璇  期号:第3期 来源:今日湖北(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:餐服务以及小客家等提供餐饮服务的地点越来越多,此起彼伏出现风格各异的餐饮空间设计。餐饮空间的主题设计是整个餐饮空间的设计灵魂,主题是设计定位和设计内容表现的第一要素;再加上餐点食物上巧妙搭配,形成
悄悄红火的烧烤店
作者:徐志媛  期号:第20期 来源:成才与就业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 烧烤  餐饮  装修  顾客  客流量  投入  原材料  设备  自己动手  中国 
描述:民以食为天,此语蕴商机。项目背景中国有闻名世界的八大菜系:粤菜、潮州菜、客家菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜和闽
人间乐土:香格里拉休闲农场
作者:暂无 期号:第12期 来源:华夏星火 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 休闲农场  森林游乐  客家文化  世外桃源  步行道  萤火虫  梅花  体验  餐饮  果树 
描述:等多功能的旅游地。走进农场,沿步行道前行可到一片浓