检索结果相关分组
按文献类别分组
报纸(133)
期刊(31)
图书(2)
学位论文(1)
按栏目分组
报纸 (133)
期刊 (31)
图书 (2)
学位论文 (1)
按年份分组
2014(47)
2013(29)
2012(23)
2011(35)
2010(18)
2009(3)
2008(7)
2007(4)
2006(1)
按来源分组
梅州日报(39)
闽西日报(10)
侨报(3)
生意经(2)
羊城今古(1)
北京:中国经济出版社(1)
乡村旅游研究(1)
致富时代(1)
中国食品(1)
沈阳:辽宁科学技术出版社(1)
提高营业额优质服务的绝对条件
作者:  宫内  王玉珊译  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:提高营业额优质服务的绝对条件
东江菜有生机
作者:唯灵文  期号:第7期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 东江  五六十年代  饮食业  鱼翅捞饭  炸子鸡  客观环境  营业额  有利条件  低消费  七十年代 
描述:十几廿年没有在香港吃过客家菜! 五六十年代从石硖尾,九龙城的简陋菜馆吃到乐声店酒楼下的高档去处,眼看着客家菜从绚丽而趋向凋零,心中很难过。 饮食业前辈说:客家菜的失败在“山大斩埋唔够柴”。价平,做不够营业额,应付不了皮费日重的压力,斗平斗贱结果自掘坟墓。
今秋招财进补 首选“猪肚包鸡”
作者:王圣  期号:第9期 来源:致富时代 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪肚  中药材  美食  香菇  鸡肉  广东  火锅  胡椒  进补  微利时代 
描述:2008年底,一种来自广东的精品客家菜——珍旺"猪肚包鸡"迅速窜红大江南北,月利惊人,一般200多平方米的店面月营业额少则四五十万元,多则上百万元,演绎了一个微利时代的"暴利"神话。猪肚包鸡为什么如此受欢迎呢?原因很简单,五个字——"好吃又大补"!
结合地方休闲产业共创节庆活动价?之研究:以三义乡客家桐花祭
作者:颜建贤 曾宇良  期号:第2期 来源:乡村旅游研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 节庆活动    共创  三义乡  客家桐花祭 
描述:相关参与者之间的互动所产生的价?,并重新整合三义乡既有的观光产业资源,进而共创区域整体价?。依据深度访谈的结果得知:除了春节假期之外,桐花祭期间?一年之中游客人数及营业额最高,其所带来之正面效益
客家特产长假热销
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯昨日,记者在梅城多家超市和特产销售店了解到,“十一”长假期间,盐焗食品等客家特产深受游客欢迎,销售均比平时大幅增长。 国庆黄金周期间,梅城多家盐焗食品店销售火爆。在法政路一家大型盐焗食品店前,杨女士正准备拎着两大袋食品离开,返回深圳带给朋友和同事。该店负责人告诉记者,国庆期间销售量是平时的1
培增销售的妙计98
作者:张雍 章建人编译  来源:北京:中国经济出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:培增销售的妙计98
金融电信合作共建石扇营业
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,客家村镇银行与中国电信梅县分公司在梅县石扇镇电信大楼举行“金融电信合作营业厅”揭牌仪式。当地群众在同一个营业厅就能同时方便地办理银行业务和通信业务。据悉,这是全国首家由通信运营商和银行
唯一以客家命名的邮局开张对外营业
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:台湾唯一以客家为名的桃园县客家文化馆邮局,不久前在该县龙潭乡中正路三林段500号正式开张对外营业。据了解,到桃园客家文化馆邮局办理各项邮政事务时,一定可以感受到最热情和最舒适的环境,最特别的是,来此办理邮务时,不但环境好,更可以到一旁客家文化馆欣赏各项美展、客家文化数字语音服务和客家特色产业等,让消
猪肚包鸡燃起今冬餐饮业第一把火
作者:王言  期号:第21期 来源:生意经 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,王启明久久不能平静。依他的经验,那家火锅店月营业额少则四五十万,多则上百万,是他以前想都不敢想的。他不禁冒出个想法——何不在自己的店里也增加猪肚包鸡项目? 王启明火速前往广州珍旺总部考察,公司雄厚
游客青睐客家美食
作者:赖容  来源:闽西日报 年份:2006 文献类型 :报纸
描述:“‘烧大块’肥而不腻,真好吃。”“豆腐饺鲜嫩可口,也十分不错。”昨日中午,在长汀客家宾馆,一伙来自北京的游客在用餐时,对品质纯真、样式多样、味道鲜美的客家风味美食赞不绝口。 长汀是客家美食的发祥地,源远流长,内涵丰富。长汀美食独采各方之精华,打 造出数百种美味佳肴,形成了独具特色的客家美食文化