龙岩学院客家文献数据库

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首页>根据【关键词:五六十年代】搜索到相关结果3条

东江菜有生机: 作者：唯灵文 期号：第7期 来源：中国食品 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 东江 五六十年代 饮食业鱼翅捞饭炸子鸡客观环境营业额有利条件低消费七十年代; 描述：十几廿年没有在香港吃过客家菜！五六十年代从石硖尾,九龙城的简陋菜馆吃到乐声店酒楼下的高档去处,眼看着客家菜从绚丽而趋向凋零,心中很难过。饮食业前辈说:客家菜的失败在“山大斩埋唔够柴”。价平,做不够营业额,应付不了皮费日重的压力,斗平斗贱结果自掘坟墓。

太平天国:被人忽视的族群大战: 作者：张凯蛟 期号：第6期 来源：大科技(百科新说) 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 太平天国起义太平天国运动客家人洪秀全拜上帝教 五六十年代 族群客家妇女清王朝土著居民; 描述：19世纪五六十年代的太平天国运动,曾疾风暴雨般地席卷江南半壁河山,给腐朽的清王朝以沉重打击。但太平天国运动产生的一个重要原因却被人忽略。

台湾客籍作家钟理和的人与大地——为孤苦生存的庶民申诉的人道: 作者：潘朝阳 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 台湾省人道主义申诉庶民大地作家 五六十年代 人口比重; 描述：一、台湾客家籍文学家学者朱双一说到台湾的客家人所占的人口比重虽少，但是在台湾新文学史上，却拥有举足轻重的地位。如日据时期的吴浊流、龙瑛宗，上世纪五六十年代的林海音、钟理和、钟肇政、林钟隆，乡土文学时代的李乔、黄娟、林柏燕、钟铁民、谢霜天，年轻一代的彭瑞金、冯辉岳、雪眸、小野、吴锦发、刘还月、蓝博洲，

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