检索结果相关分组
- 回故乡吃荸荠
- 作者：廖楚强 潘日明 期号：第2期 来源：电子制作 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 故乡 客家人 荸荠 乡土气息 水果市场 社会时代 人情味 回味无穷 海阔天空 闽西地区
- 描述：,故乡是很少有好的水果,就是逢年过节,柑桔、香蕉之类的比较高级一点的水果市场上也很少,即使有那也是少数富人家庭才买得起,但荸荠却是一种大众化的水果。记得每
- 我爱家乡的特产——马蹄
- 作者：赵梓辰 期号：第6期 来源：中小学作文教学(小学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 马蹄 湘南地区 家乡 广东乐昌 客家人 赤褐色 荸荠 粤北 果实 学名
- 描述：我的家乡广东乐昌市北乡,那里盛产马蹄。家乡的马蹄闻名粤北大地,还远销湘南地区。马蹄学名荸荠(bi qi)。它的果实埋在地下,形状扁圆,有点像马的蹄子,所以我们客家人叫它马蹄。马蹄的皮有的赤褐色,有的黑褐色。大的有半个鸡蛋那么大,小的只有大拇指那么小。吃马蹄并不难,只要洗净削皮,就可以看到雪白的
- 客家美食——上杭鱼白
- 作者：石勇 期号：第3期 来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 鱼白 福建 名菜 制法 菜谱
- 描述：鱼白是上杭特殊风味的名菜之一,又称烧鱼白。是用鱼肉和肥肉打成的肉泥,配上地瓜粉、鲜荸荠和葱白等一起制成的。色香兼备,是别具一格的绝妙佳肴。鱼白是当地婚