检索结果相关分组
- 粤东南的客家符号
- 作者：杨乃运 张永龄 期号：第11期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 东南 方言
- 描述：不到惠州,感受不到惠州的客家人之多,产生不出客家人反客为主的感慨和联想,在上千年的时间长河中,是什么把来自北方的客家人改塑成既非北方又非南夷,既非独立,也非原版传承文化的大汉族中的一个特殊民系。
- 舌尖上的客家
- 作者：赖晨 期号：第12期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：美食挑动着每一位游客的味蕾。即使是最挑剔的美食家，也会为这里的美食文化所折服。 咸、肥、熟 客家菜的口感偏重“咸、肥、熟”，而这又与客家人传统的生活水平和习惯有关。
- 美食自由行 从菜系看台湾美食
- 作者：本刊编辑部 期号：第4期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 台湾地区 菜系 自由 海外学习 食物 厨师 饮食
- 描述：与创意，使得各种口味经过改良以后，形成有独特风味的台湾料理。一般而言，台湾现有的菜系可约略分为台湾小吃、台湾海鲜、客家菜、外省菜、原住民料理和各国料理等，这些不同文化背景的美食，构成台湾美味可口的风味
- 宁化客家之旅
- 作者：阮任艺 期号：第11期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 目的地 聚居地 公路
- 描述：的山峦和绿树、天上的白云在水田里投下的倒影和绿油油的新苗相映成趣。我把车窗推开了一条缝隙,贪婪地呼吸着外面的空气。牛粪、青草、松树叶子、麦杆燃烧的烟味,所有这些混合在一起,就是路上的味道。
- 贡江,千年浪漫渔家人
- 作者：刘念海 欧艳芬 期号：第7期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 渔民 家人 浪漫 赣州市 客家风情 赣江 好奇心 源头
- 描述：影斑鸟飞。林荫村舍,浅滩流声。正是赣南乡村绿意奔放,处处野趣藏美景。醉熏熏的季风,令人游走在古村老巷,深感客家风情扑面而来。
- 客家祖地寻根
- 作者：揭建华 期号：第1期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 祖地 宁化石壁 祭祖大典 客家服饰 客家民系 孙中山 郭沫若 洪秀全 世界五大洲 中原汉人
- 描述：客家祖地寻根○揭建华金风送爽，秋桂飘香，我们驱车来到了被称为“客家祖地”的福建省宁化县石壁镇。据史学家考证，东晋时期，受五胡的影响，中原汉人大规模南迁。唐末，黄巢起义，南迁的汉人再翻过武夷山来到宁化石壁，发现了这里在茂密树林掩映下的一条河很像黄河，于...
- 我国七大方言区
- 作者：汪金友 期号：第5期 来源：旅游 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 北京方言 部分地区 现代汉民族共同语 基础方言 北京话 粤方言 推广普通话 客家方言 广东省中部 现代白话文
- 描述：我国七大方言区汪金友随着香港的回归，越来越多的人对广东话产生了兴趣，因为香港人说的就是“粤方言”。实际上，按照语音差异来划分，我国仅汉族就有７大方言。１、“北方方言”。它是汉民族共同语的基础方言，以北京话为代表，使用人口占汉族总人口的７０％，“北京方...