检索结果相关分组
- 民俗学问题与客家文化研究——从民间文化研究的普同性与线性视
- 作者：刘晓春 来源：民间文化青年论坛第一届网络学术会议 年份：2003 文献类型 ：会议论文 关键词： 民俗学 客家文化 普同性 地方性
- 描述：文明、乡村/都市等二元对立观念作为研究的支配逻辑。越来越多的研究成果表明,民众以自己的逻辑——地方性的知识——整合了他们关于现代化以及世界体系的经验。本文从客家研究的历史梳理出发,反思客家研究的普同性倾向与地方性文化差异之间的困境,以及客家民系的现状——仍然处于不断地发明之中——所产生的复杂问题。据此提出以“地方性”视野出发,强调地方性文化对于客家民系的普遍性、历史性、现代性的整合经验,研究客家文化的历史变迁。
- 神秘的“永定土楼”
- 作者：刘济普 穆魁苓 敖文蔚 期号：第4期 来源：世纪行 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家土楼 振成楼 永定县 建筑模型 龙岩地区 中国古代建筑 山区建筑 图案设计 最佳邮票 东方文明
- 描述：选编入《中华名胜词典》,1986年邮电部以该楼模型为图案设计发行的普23组中的(R.23[14—13])《福建民居》邮票,同年在日本被评为最佳邮票。1985年,"振成楼"的建筑模型与北京的天坛建筑模
- 梅州地区的风水与环境观：以围龙屋、现代住宅、坟墓为例
- 作者：河合洋尚 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： “风水” 梅州地区 环境观 现代住宅 围龙屋 坟墓 人类学家 田野考察
- 描述：境观结合起来的广义上的“风水”。我在梅州地区考察的时候发现，99％以上是汉族人口的该地区也有跟当地的环境观结合起来的“风水”。
- 购书中心端午上演“客家文化风情表演”
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报讯】(记者 刘莎莎）今日下午４点深圳购书中心将举办“神话土楼，和谐民居”——客家文化风情表演。届时将有客家土楼民俗文化图片展、土楼模型展览以及客家风情器乐表演、客家山歌演唱、神吹表演。 永定
- 客家文化的形成和发展
- 作者：李隆秀 李世文 期号：第5期 来源：嘉应大学学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家文化 客家精神 传统美德
- 描述：本文从广义上对客家文化进行了界定 ,认为客家人在其发展过程中 ,形成了许多优良传统与美德 ,这就是客家人能得以生存和发展的重要原因 ;在当前研究客家精神具有一定的现实意义。
- 农业地理环境与赣南客家传统服饰特色
- 作者：张洪 张海华 期号：第1期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 赣南客家 自然地理环境 传统服饰 人文地理环境 客家人 服饰制度 文化特色 农业 客家先民 人文事象
- 描述：农业地理环境在广义范畴内是指农耕时期与农业及生活有关的地理环境①。依据地理学科体系的"二元论"(1),农业地理环境可以分为自然地理环境和人文地理环境。自然地理环境是地球表面自然物质与物质运
- 从本土走向全球的客家文化策略
- 作者：陆启光 期号：第2期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 中华民族 民族历史 文化史
- 描述：文化，可从这样两个方面来阐释，一是人化，二是化人。人化，就是客体所承载的主体意义，主要是指人对非人因素的影响。化人，就是现时文化及传统文化对人的影响，从这个意义上说，也就是广义的教育。
- 包装对低温贮藏盐水鸡产品货架期及优势污染菌群的影响
- 作者：王小情 余元善 刘忠义 王威利 吴继军 唐道邦 期号：第20期 来源：食品工业科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 盐水鸡 包装 微生物
- 描述：贮藏期间．各种包装中好氧性菌落总数呈线性增长，其增长速率为普通包装>气调包装>真空包装。在整个短期低温贮藏期间．没有在各种包装的盐水鸡样品中检测出产气芽孢梭茵，大肠茵群及乳酸茵，但能检测出少量的霉菌
- 客家黄酒中多酚类物质的研究
- 作者：白卫东 韩珍 赵文红 钱敏 陈朋 期号：第8期 来源：中国食品学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家黄酒 多酚类物质 检测
- 描述：(300 mm×4.6 mm,5μm)分离,以乙腈-3%乙酸为流动相,线性梯度洗脱,以保留时间定性,峰面积定量。以7种多酚类物质的峰面积与标准溶液中该物质的含量作校准曲线,相关系数均大于0.9999,相对标准偏差0.7%~2.5%。
- 永定客家土楼 今现购书中心
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：永定运来的土楼建筑模型，参观者可近距离感受独特的客家建筑魅力。 永定客家土楼在中国传统民居建筑中独树一