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食正宗客家风味
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
到梅塘村感受农家淳朴风情
客味十足的围龙屋星园酒家
“老字号”推荐
游客来梅州,品尝原生态客家风味食品,梅州老城众多老字号是最佳选择。在油箩街,游客可品尝各种客家特色的油炸食品;在金山顶,官井头的牛杂令人回味无穷;在文保路,尚记的肉丸和盐焗食品也有独特的风味;另外,凤尾阁的荣记汤圆、泰康路的吕伯
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新营道地的客家餐馆
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[客地漫笔]
台南县新营市镇上有一间以万峦猪脚以及客家风味餐为特色的小吃餐馆,老板姓郑,本身就是屏东万峦地区的客家人。由于台南的饮食文化主要还是以小吃为主,因此以万峦猪脚、客家菜为卖点的就显得相当特别。
已开设约十年左右的吉利轩风味小吃餐馆,是新营市上少数能吃到道地客家菜的店家之一,除了老板本身
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客家美食风味万千
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:过年了,不少阔别家乡多年的海外游子,一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。一位九十岁高龄的海外老华侨曾动情地说,尝尽山珍海味,喝遍玉液琼浆,都不如家乡的农家菜好!
梅州客家菜有传统
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客地特写:以油纸伞为代表的客家风华
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
嘉应学院客家研究院的学者们在美浓
无烟囱的美浓,手工艺极负盛名,其最为“光彩夺目”的客家风华是油纸伞。
对客家人而言,油纸伞除了遮阳挡雨的作用,更是吉祥的象征:伞面张开后呈圆形,有“圆满”、“缘分”的涵意;“油纸伞”中的“油”,用客家话读来极像“有”字;“纸”与
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客家风车里的童趣
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
机械化给我们的生产和生活带来了便利,却也让我们更加留恋传统的老物件,那里留存着许多人的美好回忆。比如这个在乡间老屋墙角常见的客家风车,既是具有客家特色的传统农耕用具,农人用它把空壳和杂物从稻谷里分离出来,同时它也是不少农村孩童曾经的“玩具”。
当@梅州热点搜罗在微博上贴出这幅图时,网友们除了纷纷“
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炎陵推出客家风情汇演
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:[四海客凤]
醉人客家风,迷人神农谷。最近,湖南炎陵县在神农谷景区推出客家风情汇演,吸引许多外地游客观看。炎陵县客家人占全县总人口60%以上,人口多、居住广,形成一种独具特色的文化体系,涵盖
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拍摄传统年俗展示客家风貌
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯昨日,广东电视台新闻中心记者一行到梅江区城北镇古洲村,将镜头对准客家独特的春节民俗文化,捕捉村民祭祖、备年货、贺新年等生动鲜活的客家传统年俗画面,拍摄记录了当地村民丰富多彩的群众文化生活情景,展示不同的客家风貌。
(曾仕谦钟兴明温惠婷)
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《客家风情》MV今日亮相央视
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (记者李少凤)由两岸艺术家携手打造、蕉岭籍“客家山歌皇后”郑钢坚演唱的 《客家风情》MV,近日经丰顺县策划出品,将于2月17日13时10分在中央电视台音乐频道《中国音乐电视》栏目播出。
据了解,《客家风情》是一首描写客家人南迁的山歌曲,由《春天的故事》词作者、著名词作家蒋开儒作词,台湾著名
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苗栗三义乡桐花主题餐厅 走进客家饮食文化的事象中
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
桐花村的客家菜兼具传统与创意。(摄影/许展彰)
[饮食]
来到台湾苗栗县三义乡最热闹的木雕街上,有一家以桐花为意象的主题餐厅桐花村,是木雕街上颇具知名度、且非常具有特色的餐馆。一走
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赏多彩客家风光
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
到玉水古村落欣赏客家民俗画卷
坐游船在梅江迷人夜色中沉醉
2006年,客天下旅游产业园的建设,为“客都之心”的冠冕装上璀璨明珠。走进这座国家4a级旅游景区,园中的客家祠、客家小镇,浓厚的客家韵味扑面而来;婚庆殿堂和百花园,是体验浪漫情愫的佳境;盘山栈道、圣人谷,则是人们探险寻幽的大自然氧吧。
穿