检索结果相关分组
- 屏东地区高职生对客家节庆米食喜好之研究
- 作者：陈艳颜 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家节庆米食 高职生 屏东地区 喜好
- 描述：要目的。本研究參考相關文獻，編製「客家節慶米食喜好量表」、「個人飲食偏好量表」「客家文化知識量表」作為研究工具。利用問卷調查法，共得有效樣本631份，依據問卷填答結果，以描述性統計、獨立樣本t檢定
- 国中学生对客家节庆米食认识及喜好之研究---以苗栗县建国国
- 作者：徐秋霞 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 国中生 客家节庆米食 喜好
- 描述：素而有所差異。本研究採用問卷調查法，研究工具為「客家節慶米食之知識及喜好度量表」，問卷內容包括 「客家節慶米食喜好度量表」、「客家節慶米食知識調查表」及「個人基本資料調查表」三部分；其中「客家節慶
- 用故事打造节庆品牌的客家桐花祭之研究
- 作者：廖美玲 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 品牌 故事 节庆 客家桐花祭
- 描述：節慶產業之品牌建立。本研究以節慶、故事、產品及品牌的觀點來探討客家桐花祭節慶功能、故事涵養、節慶產業化及品牌化等相關議題，採取個案研究法，深度訪談及文件研究。經研究歸結出，藉由舉辦客家桐花祭，以節慶
- 客家米食文化在铜锣传统饮食中的传承
- 作者：刘泽玲 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 质性研究 集体记忆 饮食文化 客家米食
- 描述：等資料收集方法，搜集當地居民與米食相關聯之互動、米食經營業者之經營理念，以及前述兩者對客家意象之看法。 研究將參與米食製作過程之角色分類為監督者（婆婆）、執行者（妯娌、媳婦）與協助者（青少年或男性
- 客家创意米食产业经营策略之研究－以平衡计分卡观点
- 作者：林均屏 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家创意米食产业 创意生活产业 平衡计分卡
- 描述：的研究相對較少。本研究主要是針對創意生活產業中的客家創意米食產業為主，以平衡計分卡的理論內涵為基礎，針對重新規劃後的五個構面：使命構面、財務構面、內部流程構面、顧客構面及學習與成長構面，作為觀察的要素，試圖以全方位的角度來重新檢視客家創意米食產業之經營策略構型。
- 客家桐花祭与日本樱花祭之比较研究─以文化治理的观点
- 作者：朱淳妤 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化 节庆 文化治理 客家桐花祭 日本樱花祭
- 描述：，具備創新、彈性等特質的民間社群團體或是非營利組織的影響力也越來越大，「治理」概念便開始受到重視。本研究以多元層次的文化治理概念探討客家桐花祭與日本櫻花祭之間的差異，客家桐花祭是因族群意識提升和文
- 客家民俗节庆的蜕变：以台中东势新丁粄节为例
- 作者：魏瑞伸 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 政策行销 赛丁粄 祭祀圈 新丁会 仪式
- 描述：的人潮商機，讓當地產業經濟明顯活絡。在政策層面上，因為公部門的參與及重視，讓客家文化與產業聯結，在地資源與傳統資產，藉由文化經濟發展的概念，透過具體商品行銷與意義的論述，呈現客家文化符號建構與體驗，但同時也因為民主社會的蓬勃發展，導致文化節慶活動的現場成為政治人物的宣傳舞台。
- 客家节庆活动旅游效益之研究-以新埔义民节为例
- 作者：张倩斐 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 家节庆活动 新埔义民节 旅游效益
- 描述：並且帶來利潤龐大的創意商機。 本研究對象為新竹縣新埔鎮義民廟附近之參與遊客及商家為主。利用新埔義民節慶活動，取得第一手問卷資料，在問卷蒐集資料中得知參與者對義民節慶的旅遊認知、消費狀況、滿意度程度及基本結構資料等變數，運用SPSS18.0分析進行基礎資料分析。以新埔義民節慶旅遊效益評估而言，消費者至旅遊地的總旅遊成本反映消費者到此地所從事的遊憩活動的價格，利用問卷得知每個人的平均消費支出，利用TCM建立節慶活動的遊憩需求實證模型，並以STATA統計軟體估計節慶活動旅遊需求模型，進一步推估不同環境價值群體在環境保護認知與行為、價格彈性、所得彈性與遊憩效益之差異。 統計數據並非用來論斷國人國內之觀光水準或發展的高低、優劣，而是藉其來推估觀光對於經濟的影響與貢獻，以做為整體產業發展或未來決策制定之參考。本研究以2011年新埔義民節慶活動估計帶來地方旅遊效益為新台幣256,140,000元，觀光效益顯著。
- 客家广告中的俗民生活再现与操作－以客家文化节庆广告为例
- 作者：罗原廷 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化节庆广告 俗民生活 俗民模仿 再现 广告操作
- 描述：家桐花祭、客家美食嘉年華、台灣客家博覽會與六堆嘉年華共計十二部廣告作為文本分析的樣本，援引巴特的符號學分析作為取徑。在操作的分析上，則是以廣告創作者與廣告代理商進行深度訪談。本研究認為，客家文化節慶
- 客家节庆活动的网络治理途径分析 以南投县国姓乡「抢成功系
- 作者：王秀云 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 网络治理 社会资本 抢成功系列活动
- 描述：結果與影響。本研究係以探討南投縣國姓鄉「搶成功系列活動」的由來、網絡治理的運作模式、策畫執行推動小組成員間的互動狀況、及網絡治理與社會資本運用之分析為旨趣所在。重要研究發現如下：一、節慶活動需要以當地之特有文化歷史為背景設計主軸、並輔以當地獨有之地方特色、自然景觀或農特產品為行銷利器，才能達到持續的能量及永續發展的目標。 二、政府部門、營利組織與非營利組織之間需建立友善的網絡夥伴關係。其中需要倚重非營利組織採中立角色居中溝通、協調，才容易達到資源整合的成效。三、鄉內非營利組織單位成員若較多或彼此重複的比例較高，互動的機會增多，則默 契會較佳，對活動的配合度也較好，累積社會資本的能力相對提高。