检索结果相关分组
- 赣南客家擂茶（地方风味）
- 作者：李忠生 来源：人民日报海外版 年份：2002 文献类型 ：报纸
- 描述：客家擂茶是赣南独特的茶饮料。据当地史料记载：客家擂茶由汉魏的粥茶和唐宋的盐茶衍变而成，始于黄河以北，客家祖先把它带到赣南，因其历史悠久，饮者众，故而独树一帜。$$ 客家擂茶的制作工艺很是精湛，擂茶的主要原料为芝麻，再按一定的比例配上花生、黄豆、茶叶、生姜、茴香、八角、茶油、食盐、薄荷，放在客家人特有
- 试论客家学的建构:族群互动、认同与文化实作
- 作者：庄英章 来源：首届中国人类学高级论坛 年份：2002 文献类型 ：会议论文
- 描述：一、客家研究的回顾客家研究滥觞于20世纪初,以罗香林(1933)的研究为代表,至20世纪90年代,随着地方文化与族群认同研究风气之兴盛,而格外受到海内外学界的重视,有关客家研究单位亦相继成立,几次客家学国际研讨会的召开,更突显客家研究的蓬勃发展。
- 客家方言的语音研究
- 作者：谢留文 年份：2002 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家方言 等 摄 特殊字音
- 描述：讨论了中古开口韵在客家方言中的演变特点，对客家话中反映汉语早期语音现象的“鱼。虞”有别、“支与脂之”有别等问题结合汉语语音的历史进行了深入的研究。声调方面则用大量的语料讨论了客家方言最重要的特点“浊
- 新加坡茶阳会馆介绍客家文化
- 作者：暂无 来源：人民日报海外版 年份：2002 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 新加坡茶阳（大埔）会馆日前拨出100万新加坡元，在重建后的会馆大厦内设立文物馆，向人们介绍客家人的文化生活。$$耗资280万新加坡元的茶阳（大埔）会馆重建工程日前完工。大厦的7楼和8楼是文物
- 基督教与闽西客家社会
- 作者：卢平 年份：2002 文献类型 ：学位论文 关键词： 基督教 闽西客家社会 传教事业 互动关系
- 描述：冲突与列强侵略的政治背景有机结合起来，分析双方产冲突的原因，以及自觉与不自觉的融和过程。最后，文章还就闽西客家社会对基督教的接受程度作了反思。
- 客家纵横
- 作者：暂无 期号：第1期 年份：2002 文献类型 ：期刊
- 描述：客家纵横
- 客家纵横
- 作者：暂无 期号：第4期 年份：2002 文献类型 ：期刊
- 描述：客家纵横
- 客家纵横
- 作者：暂无 期号：第2期 年份：2002 文献类型 ：期刊
- 描述：客家纵横
- 客家纵横
- 作者：暂无 期号：第3期 年份：2002 文献类型 ：期刊
- 描述：客家纵横
- 新竹地區客家人媽祖信仰之研究
- 作者：范明煥 年份：2002 文献类型 ：学位论文
- 描述：步，在明朝憲宗成化年間以前，就傳播到粵東、閩西這些客家地區，其迎神賽會也相當的熱烈。可是在粵東、閩西「客家」了數百年後，又因山多田少，人口激增，加上饑荒、兵災…等現實生存環境與內在因素的改變，而不得不