-
客家的米酒
-
作者:王光明
期号:第3期
来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 米酒 历史之谜 客家民系 凝聚 现代都市 淘汰机制 纯洁 迁徒 酒店
-
描述:置身于现代都市酒店的丛林中,我深深地怀念故乡客家的米酒。客家民系本来便是一个奇迹,一个历史之谜。这支以客途为家,饱受战乱、天灾和迁徒之苦的北方汉民后裔,在千百年从北到南的移民过程中,是怎样适应历史的淘汰机制与被同化的可能,维护了血缘的纯洁、言语的共同?如何依靠自身巨大的凝聚
-
客家酒品牌(杂诗)
-
作者:江剑欧
期号:第8期
来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 品牌 客家 酒 玳瑁
-
描述:长乐烧云雾抱玳瑁,玉液迳自流;米香第一窖,国优领风骚。
-
梁晓强和他的客家娘酒
-
作者:马麟 邓忠广
期号:第9期
来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 酒厂 客家 环境优美 度假区 整洁 酒香
-
描述:梅州玉纯酒厂设在广东蕉岭县长潭度假区内,占地一万五千平方米,依山傍水,环境优美。进入厂门,展现在眼前的是三栋崭新的厂房,看不到浓浓的黑烟,听不到马达的轰鸣。漫步厂区,街道整洁,绿树成荫,空气中飘着一股澹澹的酒香。给我有度假山庄的感觉。
-
在品尝“长乐烧”美酒中看精彩世博 联客家情谊
-
作者:暂无
期号:第7期
来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌 长乐烧酒 上海世博会 客家人 侨领 乡贤 有限公司 世界著名 广东省 米香型白酒
-
描述:领乡贤,与上海客家联谊会的客家乡亲欢聚一堂。大家一边品尝长乐烧美酒,一边畅叙乡谊,共同感受上海世博会的精彩,感叹祖国的巨大变化。
-
看精彩世博 联客家情谊
-
作者:暂无
期号:第7期
来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊
-
描述:4日晚的欢迎晚宴和25日晚的欢送晚宴上,来自世界各地的百余位知名客家侨领乡贤,与上海客家联谊会的客家乡亲欢聚一堂。大家一边品尝“长乐烧”美酒,一边畅叙乡谊,共同感受上海世博会的精彩,感叹祖国
-
在全国掀起一轮新的生态文明竞赛
-
作者:侯嘉佳
期号:第12期
来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生态文明建设 黄酒 食品安全 广东 食品添加剂 酿酒 产品标准 股份有限公司 地方标准 研发中心
-
描述:我来自广东黄酒研发中心,我所在的公司广东三友酿酒股份有限公司也是客家黄酒地方标准负责起草单位。广东黄酒今年重新调整产品标准后,保证了食品安全,通过不添加,少添加食品添加剂的方法酿酒,回归了广东黄酒自然酿造,原汁原味的风格,也就是回归原生态酿酒。