检索结果相关分组
- 岗厦14号
- 作者：暂无 期号：第10期 来源：山花 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：。是父亲把放在口袋里用于庆祝的酒，喝了半瓶，没出办事大厅他就已经醉了。是保安把他赶了出来并拖到了大街上。他抚着岗厦的那棵百年老树站起身，踉跄着走到了满是油渍的大排档前，对着吃饭的人高声说，“去过东北吗
- 湖南人凭客家菜闯出一片天 ——记惠州市恒盛酒家总经理贺树棠
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述： 贺树棠认真经营自己的饮食事业。 香气四溢的煲仔饭。 手工拉面考究师傅的功力。 工厂食堂提供各式菜肴。 1995年，贺树棠率先在市区河南岸开了一家客家餐馆——— 恒盛酒家，以东江名菜盐焗鸡为招牌菜。凭借地理优势和独特的烹制手法以及“薄利多销、让利顾客”的经营理念，恒盛酒家一举成
- 贛州辦客家美食節
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述： 本次客家美食節是2006．中國（江西）紅色旅遊博覽會系列活動之一，除舉辦美食展外，「十大客家名菜」評選也一一揭曉，分別是「客家釀豆腐」、「客家粉蒸菜」、「客家小炒魚」、「荷包胙」、「玉翅魚脯」、「秘製大排」、「甲魚燒魚唇」、「千張扣肉」、「江南葫蘆鴨」、「客家白斬狗肉」。 贛州是目前世界上最大
- 專業人語：客家美食
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2006 文献类型 ：报纸
- 描述：孫中山先生在其所著《建國方略》中談到飲食文化時說：「烹調之術本於文明而生，非孕乎文明之種族，則辨味不精；辨味不精，則烹調之術不妙。中國烹調之妙，亦是表明文明進化之深也。」他又根據對國際情況的了解指出：「我中國近代文明進化，事事皆落人之後，唯飲食一道之進步，至今尚為文明各國所不及。」中山先生作此論斷雖
- 世遗客家土楼催热永定对台交流 引导宗亲寻根谒祖 吸引
- 作者：卢基莹 何雪昌 来源：闽西日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 永定县紧紧抓住两岸周末包机直航的开通机遇，以客家土楼成功申报“世遗”为契机，在旅游及经贸合作上强势出击并广泛开展对台交流合作。 以“申遗”成功为契机，该县除邀请了省内外40多家媒体外，还特意邀请了台湾东森电视台等单位来土楼考察踩线， 希望通过新闻媒体宣传推介，唱响土楼、唱响客家，让土
- 公车餐厅 天下第一味
- 作者：暂无 期号：第19期 来源：海外星云·时政综合版 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：景。” 开张第一个月，天下第一味门前就大排长龙。“我其实完全没有餐饮经验，第一天营业，甚至忘记请洗碗的员工；半夜一点多打烊，为了做垃圾分类，我蹲在馊水桶前，捡蛤壳和竹筷子到天亮。” 控
- 80后客家男孩攀石越溪跑遍深圳山山水水 追寻深圳“土著
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 深入半人深的小溪捕捉鱼种是件非常艰辛的事 阿齐在精心照料鱼房里的各种鱼类 深圳本地特有鱼种活体———溪吻鰕虎鱼 “找到了！”本月15日，深圳龙岗东涌一条不知名的小山涧里，传来一声兴奋的叫喊，原以为差不多绝迹的深圳土著淡水鱼———枝牙鰕虎的母鱼终于被阿齐找到，苦寻两年、心痛两年的他，终于在
- 恩施 小地方的大气场
- 作者：暂无 期号：第11期 来源：东方养生·上半月 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的小店关门闭户，随便找人打听，人家笑了：合渣是早餐吃的。晚上想吃东西得去美食一条街。 所谓的“美食一条街”，其实也不过三五家店，人丁火旺的一家是啤酒排档，另一家是石锅鱼。颠沛流离数千里，啤酒花
- 风华苗栗畅享客家文化SPA
- 作者：燕子 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 体验 互动 观赏 拍照 导报讯（记者 燕子 张燕娟 林靖东/文 陈巧思/图）浪漫继续，文化继续。昨天，来自龙岩、厦门等地的客家青年们来到苗栗这个台湾客家文化大本营，感受各种“高端洋气”的多元客家文化推广、行销方式。在充满现代艺术气质的苗栗客家文化园区里，会员们不仅看到了以
- 潇洒做“账客”，月光族夫妻成理财高手
- 作者：暂无 期号：第9期 来源：中国故事·新视角 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：应酬等一应大小开支全记在账本上。又过了一个月，她和齐权仔细核算各类支出所占的比例，又发现两个问题：一是每月花在出租车上的费用占总支出的9.2%，二是外出就餐的费用占总支出的16. 1%。景莉雅总结经验