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围楼始兴客家民居特色
作者:钟汉韶  期号:第3期 来源:广东史志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居  建筑风格  明朝末年  始兴县  清代中期  民国初年  河卵石  占地面积  建筑群体  保安全 
描述:建造围楼,形成了“有村必有围,无围不成村”的客家人独特的建筑风格。据统计资料,全县建有各种大小围楼共有335座,至1989年底仍保留有198座。
圆圆的粟糕
作者:孙文广  期号:第4期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 糯米粉  粟子  农贸市场  现代汉语词典  象棋子  小米粥  营养价值  五花肉  妇科病  客家地区 
描述:么大,煮熟后,很粘糯、细滑、柔软,常用来制作各类甜咸的副食小品。家庭用来煮小米粥、蒸五花肉,味道格外香糯。而穇子,子粒如同粘米大小,只是颜色呈深红
客家美食二题
作者:赖晨  期号:第12期 来源:四川烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 猪血  客家话  客家人  豆腐  王安石  鱼脯  鱿鱼  鱼羹  可食用  搅拌 
描述:中,然后再添盐巴和水,搅拌至起泡,等猪血凝固后,切成豆腐块大小,倒入已添水的铁锅煮,边煮边用光滑的瓠勺在猪血表面轻拍,使猪血在锅内若浮鱼般轻轻浮动。煮熟后,再将
刘济荣:一往情深“牧牛人”
作者:钟佩璐  期号:第8期 来源:中国拍卖 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  牧牛  耗牛  美术学院  创作  广东  高原  作品  牦牛  水牛 
描述:客家乡音。爱牛成性的刘济荣,其家中也养了十几头牛——木雕、铜雕、石雕等大大小小的牛雕像摆放在写字台上,毡墙上还有尚未完成的以牦牛为题材的作品。其画室高悬的牧牛人横匾,也出自他的手笔。
民俗传承的地方性研究:以客家乡村社会为个案
作者:刘晓春  期号:第1期 来源:湛江师范学院学报(哲学社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 民俗传承  地方性  大传统  小传统  社区 
描述:民俗学研究正面临着多门学科的挑战,其根本的方法论缺陷在于将民间文化从民众的生活中抽离出来本文试图以客家乡村社会为个案,从民俗传承的基本社区、民俗传承的主体、主体在具体时空坐落中的民俗传承与创造、大小传统之间的互动等方面,论述了民俗传承的地方性研究的理论和实践意义。
土楼媲美金字塔
作者:张锡磊  期号:第12期 来源:晚报文萃 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家土楼  振成楼  美国中央情报局  永定县  中国福建省  联合国教科文组织  核基地  田园牧歌  客家人  闽西南 
描述:在福建省永定县境内绵延百里的青山绿水之间。大大小小或圆或方千姿百态的古堡与蓝天白云、茂林修竹完美和谐地融为一体,充满着田园牧歌的诗情画意。这些古堡就是闻名海内外的永定土楼。
巨型棋盘形客家民居“王侍卫屋”
作者:刘佐泉  期号:第5期 来源:高等学校文科学报文摘 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 王侍卫屋  棋盘形  建筑文化 
描述:学术界对棋盘形的客家民居素乏研究。“王侍卫屋”始建于清乾隆二十五年 ,历时 50年而成。正屋为五栋六横二花胎棋盘形。全屋有大小厅房 30 0间。“王侍卫屋”中的祖堂、书舍、楹联体现了客家人敬祖重教的建筑文化内涵。
现代汉语(上)综合练习Ⅰ
作者:胡吉成  期号:第10期 来源:当代电大 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 现代汉语  综合练习  语音  普通话  韵母  汉字  客家方言  本质属性  词义  现代白话文 
描述:( )为代表,( )以南昌话为代表。( )是普通话的基础方言。 6)同古代汉语相比,现代汉语语汇的特点是( )。 7)发音时,发音体长短不同,( )就不同;用力大小不同( )就不同。 8)语音
石岩上演“艺韵客家” 客家文化节好戏连台
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报讯 (记者 孟迷)昨晚,江西客家歌唱家张红英以一首婉转的《送郎调》拉开了第五届客家文化节第二场“艺韵客家晚会”之石岩专场演出的序幕。本届客家文化节将持续至明年月6日。 晚会以客家
深圳市龙岗区客家民居的特色及保护研究
作者:蒋建权  期号:第7期 来源:建材与装饰(中旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民居  龙岗区  深圳市  客家人  围龙屋  建筑特色  历史文化遗产  建筑形式  客家围楼  相结合 
描述:建筑被称为石头的史书、凝固的音乐,是一个地区、一段历史、一种文化的象征。现在散布于深圳市龙岗区的客家民居有多处,其规模大小不一,建筑年代不同,它们像一座座生土夯实的纪念碑,向世人展示着当地客家人曾经怎样地开创事业、建设家园,是深圳十分珍贵的历史文化遗产。