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芳香保健话擂茶
作者:蔡行健  期号:第12期 来源:东方食疗与保健 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 保健  将乐县  宁化县  桃源县  客家人 
描述:吟给你端上香气浓郁的擂茶,然后和你慢慢地聊,让你尽情品尝。茶味沾唇,甘醇爽口,齿颊留香;喝上几口,沁人心脾,神清气爽。主人见你喝得舒畅,便会一勺一勺替你续上,殷殷情意,却之不恭,让你喝个心满意足
故乡秋色
作者:张煌新  期号:第2期 来源:散文百家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 故乡  客家歌谣  出生地  红枫  河源  龙凤  枫树  团簇  浓缩  涂抹 
描述:在洗衣的客家女放歌;你若爱尝尝鲜,就走进客家民居,这里好客的客家人家,会向你捧出他们的新鲜的山珍、野菜、客家黄酒,任你随意地品尝。 乡间的秋色让人遐想,乡间的秋色让人耐读。一对相爱的情人,缓缓地走在
感受江西——2006年台胞青年千人夏令营江西分营活动侧记
作者:林挺华  期号:第8期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 夏令营活动  台湾青年  江西  分营  台胞  侧记  青年学生  台湾省 
描述:,让台湾学子赞美不已。营员王俊杰应邀上台与南昌女职学生一道,参与客家“擂茶”的制作表演,赢得全场的喝彩。营员们细细地品尝着浓浓的香茶,也品味着中华民族传统“茶道”文化的魅力和底蕴。参加此次夏令营的营员
台湾转角遇到美食
作者:本刊编辑部  期号:第9期 来源:烹调知识·名厨味道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:品尝当地小吃的你,对台湾的美食又了解几分呢? 趁着内地赴台自由行的展开,不妨让笔者带你亲临台湾看看。 台湾菜其实是以福州菜为基础,加上部分日本料理的影响融合而成。今日台湾菜的特色在于料理方法的精致。味道
食色生活
作者:梁雪波  期号:第1期 来源:市场周刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 山东画报出版社  生活  风味小吃  故乡  家乡  美文  乡情 
描述:让人述说不尽……品味林海音,王世襄、陆文夫、汪曾祺、林斤澜、周作人,阿城等人的舌尖记忆,会让人认同这句话——“人都有一种味觉固执,品尝新鲜的愿望是永久的,坚守故乡的味觉是比永久还久。”[本刊编辑部
猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
作者:温升  期号:第3期 来源:生意经·经营金版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:生与猪肚包鸡的结缘不过个把月时间,吃过仅仅三次而已,可他已经被彻底迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡,是在年前的同学聚会上,他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡
客家梅州,中国式的诗意栖居
作者:邱李伟  期号:第11期 来源:旅游世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  梅州  诗意栖居  中国式  客家风情 
描述:幸运,可以品尝到地道的客家美食,豆腐为皮鲜肉入馅的酿豆腐、飘香的梅菜扣肉,品一下浓香不散的擂茶,感受客家人的热情和别致的生活哲学。
猪肚包鸡吸金有术,火过一冬又一春
作者:山石  期号:第3期 来源:商道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:迷住了。 第一次品尝珍旺猪肚包鸡,是在年前的同学聚会上,他从来没吃过那么有意思的美食。猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,就是将一整只鸡塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种中药材的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤
金钱本色 酒随竹子长钱随绝招来
作者:暂无 期号:第12期 来源:现代营销·经营版 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:养生酒液。几天后,他发现竹笋照常抽枝、长叶。过了1个月,砍下一根竹子,倒出酒一尝,,朋友都说味道不错,可以试着推广。 “一桶客家”受青睐 当时,山上的竹笋正在抽枝,再长就是竹子,外壳
黄华华访台受关注
作者:白冰  期号:第33期 来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。 第一,组团规模庞大,接待规格很高。广东团由省长黄华华亲自带队,副省长刘昆、省政协副主席徐尚武任副团长,包括1个主团、6个省直属分团、21个地级市分团、68家采购商,团员逾1000人