龙岩学院客家文献数据库

检索结果相关分组

按文献类别分组: 报纸(1595); 期刊(994); 图书(398); 学位论文(169); 视频(68); 会议论文(35); 图片(1)

按栏目分组: 报纸 (1595); 期刊 (994); 图书 (398); 学位论文 (169); 视频 (68); 会议论文 (35); 图片 (1)

按年份分组: 2015(69); 2014(1581); 2013(301); 2012(350); 2009(147); 2007(85); 2004(15); 2002(3); 1999(5); 1996(3)

按来源分组: 梅州日报(423); 其它(305); 烹调知识(15); 中国食品(13); 美食(7); 餐饮世界(3); 艺苑(1); BOSS食尚(1); 青春期健康(人口文化)(1); 帕米尔(1)

相关搜索词

首页>根据【检索词:台湾菜】搜索到相关结果350条

台湾文创新论台湾社会的十四项另类文创观察: 作者：彭思舟 年份：2012 文献类型：图书 关键词： 文化产业台湾; 描述：台湾文创新论台湾社会的十四项另类文创观察

南戏·昆剧与台湾戏曲: 作者：罗丽容 年份：2012 文献类型：图书 关键词： 戏剧史南戏昆剧台湾; 描述：南戏·昆剧与台湾戏曲

神·鬼·祖先一个台湾乡村的民间信仰=Gods,Ghosts,and Ancestors:The Folk Religion in a Taiwanese Village: 作者：焦大卫 年份：2012 文献类型：图书 关键词： 民间信仰台湾; 描述：神·鬼·祖先一个台湾乡村的民间信仰=Gods,Ghosts,and Ancestors:The Folk Religion in a Taiwanese Village

蓝博洲创作研究: 作者：吴妍君 年份：2012 文献类型：学位论文 关键词： 蓝博洲台湾左翼书写客家书写历史书写; 描述：左翼从困境到复苏的理想之路；蓝博洲于台湾客家族群书写场域中的突破与创新,融入自我对族群的认知与认同,推进台湾客家族群从边缘倾向中心的颉颃之旅；以历史报导文学为个案,蓝博洲在书写台湾历史时笔法与视角

机会　产业文化资产保存与再利用管理参考手册: 作者：杨敏芝 年份：2012 文献类型：图书 关键词： 文化资产保存产业台湾; 描述：机会　产业文化资产保存与再利用管理参考手册

民间文书与妈祖庙之研究: 作者：卓克华 年份：2012 文献类型：图书 关键词： 寺庙妈祖民间信仰古文书台湾; 描述：民间文书与妈祖庙之研究

偶尔吃个客家菜: 作者：杜家祁 来源：深圳商报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述：杜家祁（香港）·自由行回了深圳一趟，吃了两顿饭。两顿都是客家菜，感觉和香港吃到的客家菜有点不同，但深圳的可能更为地道，而且都很好吃。唯一美中不足的，就是吃的时候，想起报上各样关于食物品质的报道，心里有点忐忑。中午的那家饭馆，在墙上贴出告示，保证他们的食材是绝对安全，也没有地沟油，但晚上那间饭馆，

客家菜的特色: 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述： 肉丸【食话实说】客家菜肴与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。与潮菜比较，客家菜偏重“肥、咸、熟”，这与客家人以往的生活水平和习惯有关。社会在不断变革，客家菜也在不断创新，逐步形成

龙年品客家“龙”菜: 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述：●连允东龙，是中国古代传说中的一种神异动物，也是中华民族的图腾。而勤劳智慧的客家人是龙的传人，他们不仅传承了龙的精神，而且还创造了有关“龙”的美味佳肴，在博大精深的客家饮食文化中占有一席之地。近年来，笔者走南闯北，品尝了不少“龙”菜，诸如湖南的“子龙脱袍”、四川的“龙眼鳝鱼”、广东的“龙虎凤大会

吃客家菜叙同乡情: 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述： 参加活动的会员合影留念。本报记者刘尚丽摄本报讯记者刘尚丽、通讯员黄荣强报道：近日，香港深圳布吉同乡总会举办联谊活动，组织会员到博罗龙江镇摘龙眼，吃客家菜，叙同乡情。当日，200多名会员欢聚在一起，在欢声笑语中采摘龙眼，加深了彼此的情谊。之后，大家又在一个小村的操场上吃客

上页 1 2 ... 33 34 35 下页