检索结果相关分组
- 客家菜偏咸预防中风少吃
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：南都记者 曾文琼 近日，天气炎热，经常出入空调房又患有心脑血管病的老人常常会因不适应气温变化而中风。暨南大学附属第一医院神经内科主任徐安定教授近日坐席“南方健康大讲堂”，指出要预防中风复发要坚持服抗血小板药，而不能完全依靠中药、保健品治病。 高危患者不要乱停药 有研究指出，在国内各大医院的急性
- 客家娘酒滚杞子牛肉汤
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：今日是我国民间传统的“腊八节”。天气变得更加寒冷,在北方以及大部分地区基本上从这天起进入了农闲时节,在这一天民间特别是农村很热闹,家家户户都食八宝粥、八宝饭等。这一节日在南方却那么热闹,原因是南方天气没有北方那么寒冷,也基本上没有什么农闲时节。但到了今天起直到明年的“雨水”前后,是南方最寒冷的时间,
- 客家旅游文化节数千市民乐翻天
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 鹤湖新居客家民俗博物馆吸引了众多市民观光。 今年，龙岗街道联合龙岗区文体旅游局、环保水务局相关部门，以龙舟竞赛为平台，整合传统文化资源，推出了为期3天的龙岗龙舟客家旅游文化节活动，营造浓郁的人文氛围，吸引更多的深圳市民来龙岗观光、旅游、休闲，增进深圳市民对龙岗的了解，向外界展示了“生态龙岗、创业
- 走客家路线的牛肉火锅
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：牛的全身都是宝，涮什么部位取决于个人的口味。 锅底有姜片、黄豆、酸菜和萝卜条，汤面清澈透亮。 涮好的牛肉片汁水丰盈 牛肉火锅，让一众老饕乐不可支。 文/羊城晚报记者 王敏 实习生 朱盈盈图/王敏 火锅的形式似乎是永恒的：一锅煮天下，百味乱平生。但细究起来，还是会有众多不同，比如这次我们
- 围龙屋:品读客家传承
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ■解构围龙屋 围龙屋就是一个太极图 在一般人眼里,构造复杂的围龙屋,一定与风水有关。围龙屋的整体布局是一个大圆型,在整体造型上,围龙屋就是一个太极图。 围龙屋前半部为半月形池塘,后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由一长方形空地隔开,空地用三合土夯实铺平,叫“禾坪”(或叫地
- 客家滋补羊肉煮酒
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 【时令饮食】 “冬至羊肉夏至狗”，冬至前后，梅州客家人都喜欢吃羊肉煮酒。人们认为羊肉温补，在冬至时节食用对身体大有裨益，因此羊肉煮酒成了客家人的冬至时令美食。 传统做法 以山羊肉为主料，配上当归、党参、北芪、红枣、杞子等中药，加生姜、冰糖等佐料，再加上糯米酒或者娘酒，盛装在瓮中封好，用
- “客家民居博物馆”桥溪村去来
- 作者：王漫琪 来源：羊城晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 反围龙 桥溪村里最恢弘的建筑——继善楼 ①继善楼内的装饰带有明显的西洋风格 ②村干部朱新辉致力于桥溪朱氏族谱的修编 ③房子内部装饰精美 ④古色古香的内部结构 ⑤继善楼内的“朱子家训” ⑥103岁的杨云招在世德楼前留影 四合杠方形围 七杠楼 合杠楼 梅州雁洋 桥溪村 文/
- 树荫下品客家美味 吃在淡澳
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 药材炖鸡滋补又美味。 看惯了大酒楼的精雕细刻，吃惯了大饭店的“快餐式”制造，有时需要一种纯朴的“农家风味”。最“土”的烹饪方式、最地道的客家原材料，也许就是最绝妙最合胃口的饭菜。在大亚湾澳头办事处黄鱼涌格木洞，有一间银岭美食园饭店，没有显眼的招牌，没有华丽的包房，几个凉亭依山而建，几张圆桌掩映
- 市茶协组织的客家生态养生文化节上养生茶备受关注
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 今年以来，我市不少茶企发挥优势，打造特色，发挥我市名贵药材多的资源优势，研制开发了生态养生茶系列产品，受到市场欢迎。图为昨日在市茶协组织的客家生态养生文化节上，养生茶备受关注。 记者 范波 摄
- 客家文化节昨举行“非遗”讲座
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：昨天下午，第四届“客家文化节”系列讲座之一《自主品牌建设传承非遗发展》在罗湖区莲塘香云莎传承馆举行，讲座由市民间文艺家协会理事欧阳小战主讲，穿插了走秀、舞蹈等表演形式来表现中华５０００年桑蚕文化、染整技艺，让香云纱这一非物质文化深入人心。香云纱原产于岭南大地，２３００年前，南越国人就善用一种南方盛产