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1
条
猪肚包鸡吸金有术 火过一冬又一春
作者:
温升
期号:
第3期
来源:
生意经·经营金版
年份:
2014
文献类型 :
期刊
描述:
塞进一个猪肚里,然后将其放入富含多种
中药材
的秘制汤底中长时间熬煮,是广东老火靓汤、药膳和养生火锅的完美结合。与其他火锅相比,珍旺猪肚包鸡吃法特别,讲究分步而食。第一步,喝猪肚包鸡汤。该汤色泽乳白,一口下肚,首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾,然后是猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和
药材
的醇厚,不油不腻,回味悠长。
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