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客家文化节昨举行“非遗”讲座
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作者:暂无
来源:深圳特区报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:昨天下午,第四届“客家文化节”系列讲座之一《自主品牌建设传承非遗发展》在罗湖区莲塘香云莎传承馆举行,讲座由市民间文艺家协会理事欧阳小战主讲,穿插了走秀、舞蹈等表演形式来表现中华5000年桑蚕文化、染整技艺,让香云纱这一非物质文化深入人心。香云纱原产于岭南大地,2300年前,南越国人就善用一种南方盛产
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观澜田园客家风情
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:想要远离城市的喧嚣,找一个好去处,那就到深圳观澜山水田园农庄吧。这里没有川流不息的车辆,没有工业社会的汽油味和轰隆声,也没有钢筋混凝土构筑的高楼大厦。步入山水田园环保农庄,您可以闻着清新扑鼻的泥土芬芳,品尝农庄自产的种种美味佳肴,也可感受到客家文化浓浓的乡土气息。
在山水田园农庄,您可以享受森林沐
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客家“奇”吃
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作者:钟茂富
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:客家人常居山中,善于就地取材选择食物。
油炸类。客家山村,村民们喜欢在一种叫葛的藤条上,用刀剜取藤中居蛹,俗称“葛虫”,拇指大,洁白晶莹,一条藤多则可剜七八只,少则三四只,约摸半小时可得一盘,用油煎熟,奇香无比,是配酒的佳肴。另有一种叫“笋 虫”的,多在春日竹笋初长时,发现笋尖微黄,笋体有虫蛀出
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“草根老板”的“客家品牌”
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:○李胜雄特约记者傅亮 今年2月,龙南县奇旺保健鞋厂招收了近百名返乡农民工,使他们在家门口就实现了就业。但是,可能很少人知道,这个厂的创办者曾经也是一名返乡农民工,他就是被工人们称为“草根老板”的陈胜佳。 木屐变身保健鞋 2005年春,陈胜佳来到广东一家木屐鞋厂打工。他凭着自己的勤劳和智慧,不到半个月