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从爱的两面截击你
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作者:胡晓华
来源:呼和浩特:内蒙古人民出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:从爱的两面截击你
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客家说唱音乐:五句板《劝世歌》的音乐形态分析
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作者:叶惠薇
期号:第4期
来源:艺术教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 五句板 《劝世歌》 音乐形态
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描述:五句板,又称“竹板歌”,是客家民间说唱艺术。文章以五句板《劝世歌》为例, 从曲式、 调式结构,句法、腔词、旋律等方面进行分析,尝试将五句板《劝世歌》旋律特色植入客家传统文化的深厚土壤去思考,以客家人性格的两面性来解读,对研究客家音乐风格特征有积极的意义。
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粤东北客家传统建筑审美文化研究
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作者:吴招胜
年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 粤东北地区 客家传统建筑 审美文化 人文精神 价值理念
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描述:。 但是,任何事物都具有两面性。粤东北客家传统建筑文化残留了中国传统文化中颓废的一面,如过分强调上下尊卑关系,过分宣扬先祖功德和门第身份,过分依赖“风水”甚至迷信化等等,与当今社会提倡人人平等、与时俱进、落实科学发展观的主流文化格格不入,要以批判的态度,取其精华,剔其糟粕。
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客语及台语与性相关的脏话初探
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作者:郑雅怡
期号:第5期
来源:台湾学志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 脏话 性 性别 语言行为 论述空间
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描述:學術偏見,以新的研究視野來探討此類普羅百姓的語文化。所有的髒話之中,與性相關的語詞向來被認為禁忌度(taboo loading)最高,不只數量多而發達,還展現鮮明的性別意識。本論文以台語、客語這兩種
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客家民性之探
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作者:邱远
期号:第1期
来源:清远职业技术学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人 特质 民性 两面性 响应
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描述:客家人具有客性、山性、祖性、土性和神性等五大特质,源于此,生发出客家民性的五种精神气和对应的五大缺陷,指出客家民性之美是未来社会经济发展的源动力,而民性之痛正是导致客家地区长期经济落后、生活贫困和社会建设滞后的根本原因,必须加以正视和克服。
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客家山歌《新绣荷包两面红》的词曲特征及其文化阐释
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作者:黄燕
期号:第3期
来源:星海音乐学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌 《新绣荷包两面红》 词曲分析 文化融合 文化传载
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描述:进而揭示该山歌中所体现的文化融合及其与客家文化多元风格之间的内在关联,由此也引发了对客家山歌在文化传载方面的思考。
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10分钟煎出客家酿豆腐
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作者:暂无
期号:第28期
来源:消费 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐 客家 东北菜 夏天 口感 厨艺 菜馆
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描述:夏天吃豆腐是酋选,东北菜里的小葱拌豆腐清爽可口,但是关键点在于如何在不破坏豆腐的口感的同时,去掉豆腐的豆腥气。湖南菜里的家常豆腐,两面焦黄而内里娇嫩,有些考验厨艺的精度。客家酿豆腐,似乎要比这些更简单。曾经在一间湘菜馆,点过一道酿豆腐,却是用嫩豆腐做成
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客家“鸡肠面”
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作者:连允东
期号:第3期
来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鸡肠 客家 臊子面 风味 面条 品尝 拉面 猪肝 面食
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描述:平时爱吃面条的我,近年来走南串北,既品尝过陕西岐山的臊子面、兰州的拉面;也享用过杭州的猪肝面、龙岩的阳春面。这些面
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客家腌面
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作者:徐妙卿
期号:第4期
来源:农产品加工 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家 雍容华贵 早餐 花生油 小吃店 美食 猪油 蒜蓉 沙县 特色
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描述:客家腌面是梅州人的特色小吃,几年前去梅州,早餐时朋友说带我吃腌面。在去面馆的途中,他将腌面大肆吹捧了一番,让我内心先入为主地把腌面想象得极其雍容华贵。可当老板娘将面端上来,我傻眼了,不是吧,这就是朋友所说的天上地下绝无仅有的美食
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巧煮粉·面
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作者:新凤凰工作室
来源:汕头:汕头大学出版社 年份:2014 文献类型 :图书
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描述:巧煮粉·面