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宁化客家“八大碗”
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
连允东
在广大的客家地区都有约定俗成的宴席菜谱,各地有各地的特点。在宁化客家祖地的宴席菜谱就是传统的“八大碗”。
何谓“八大碗”?是指宁化客家祖地城乡传统的宴席菜谱。其八大碗菜一般
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大埔县湖寮镇“蓝姓八大老屋”建筑种类丰富,颇具观赏和研究价
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
两云公祠
通议第
绳武楼
万峰楼
精致的飞檐翘角
梅州一特
大埔县是著名的“中国客家民居大观园”。而说到大埔客家民居,就不得不说堪称客家民居典范的大埔县湖寮镇“蓝姓八大老屋”。
在湖寮,自古以来就有“蓝有
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出席中国音乐文学学会“八大”代表和嘉宾观看《客家意象》后赞
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者李少凤)昨晚,中国音乐文学学会第八次全国代表大会与会代表和嘉宾们前往梅城亮胜客家艺术中心观看了大型民系风情歌舞《客家意象》。副市长李远青等陪同观看。
从河洛的莽莽苍苍,到江汉的千里沃野……演员再现了客家人千年迁徙、翻山越岭的艰辛与壮观。代表、嘉宾们观看后纷纷表示,这台演出很有“戏”,客
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初溪土楼 原生态客家古村落
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
初溪土楼最著名的三圆一方景观。资料图片
这是个世外桃源般的原生态客家村落。资料图片
两条自驾线路,一近一远,适合城里喜好尝鲜的人自由选择。初溪土楼自驾,属于客家乡村文化寻根,简单而朴素,散发浓浓的乡土味,而清远狮子湖则跟国际较为接轨,可以说是广东省不可多得的顶级高端休闲胜地。世俗的城市
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八旬客家山歌王 十载成书终问世 李干鸿编纂出版大岭山客家山
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
《山歌悠悠》的出版圆了李干鸿的夙愿。本报记者 黎明通讯员 毕中林摄
本报讯 (记者 黎明 通讯员 毕中林)“见妹挑担百二三,阿哥心头着一惊;心想同你分多少,又见人多唔敢声。”解放前,在客家人聚居的大岭山街头随处都能听到这样动听的山歌,年逾八十高龄的老人李干鸿,在对抗眼疾的同时,倾十年心血
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继续打好五大战役 大干“十二五”开局之年 连城客家文化
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作者:黄水林
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
20日,在连城县冠豸山下,重点民生项目、投资4800万元客家文化公园建设热火朝天,大型水泥泵机正加紧给客家风情民俗馆浇筑混凝土。目前,连城今年实施的44个民生工程战役项目进展顺利,已完成投资2.8亿元,占年度计划38.4%。黄水林 摄
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大干150天 打好五大战役 永定:唱响客家文化歌
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (卢基莹 林忠成 谌继荣) 日前,在永定县城郊乡东溪村,工人们正在抓紧客家文化博物院施工。据悉,目前包括客家文化博物院在内的永定海峡客家文化城建设已投资4000多万元。
文化城规划占地684亩,总投资约4.6亿元,由客家圣坛、客家文化博物院、客家文化研究中心、客家民俗演艺中心、客家姓氏宗祠
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冠豸山下飞出动人恋歌“客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
两岸男女青年情歌对唱
石门湖畔留下倩影
美女主持人也被“瞄上”
互送特色礼物
台湾男生礼物让连城女生很开心
许多人对张艺谋的“印象”系列实景演出记忆深刻,因为在自然环境的映衬下,人文气氛特别令人沉醉。而昨晚,就在连城冠豸山下、石门
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大話八閩:客家美食「九門頭」一餐食一牛
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
■客家「九門頭」食材與做法頗為複雜,有一餐食一牛的說法。香港文匯報特約通訊員羅展陽 攝
香港文匯報訊(記者 盧麗寬 龍岩報道)在中國八大菜系之一的閩菜中,客家風味得到了海內外眾多食客的青睞。素肥鹹香鮮熱兼備的閩西客家美食,最負盛名的當屬牛系列,如牛肉丸、牛肉兜湯、牛雜湯等。其中,有「
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客家焙豆干
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 钟明山
客家美食花样繁多。有豆饼子、薯芋包,有生草米冻酸菜、水石灰米冻,还有粉干、牛肉、牛杂汤……简直不胜枚举!特别是煎豆腐和焙豆干,尤其惹人喜欢。真是看一看眼馋,闻一闻心馋,尝一尝嘴馋。
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