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龙岩客家菜
作者:林忠成  期号:第8期 来源:城市地理 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  龙岩  土著居民  饮食习惯  客家人  高蛋白  福建  闽南 
描述:出了4个奥运冠军的福建小域龙岩,主要人口为客家人,在福建,客家是相对于闽南土著居民而言的。客家人从中原南下迁至闽西的崇山峻岭后,仍然较完整地保留了中原的语言与饮食习惯,其菜肴以油重味浓、高热量、高蛋白为特点,所以客家菜的口味,异于以清淡为主的福州菜和闽南菜。
论家世对陈寅恪先生学术取向的影响
作者:钟燕珍  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 陈寅恪  学术取向  家世  文学研究家  中央研究院  历史学家  中国现代  语言学家 
描述:一、前言 陈寅恪先生(1890—1969),字鹤寿,江西义宁(今江西省修水县)人,是中国现代历史学家、古典文学研究家、语言学家,中央研究院院士。1890年生于湖南长沙,少时在南京家塾就读,曾师从国学大师王伯沆等②。在家庭环境的熏陶下,广泛阅读经、史、哲学典籍。
江西客家概述
作者:暂无 期号:第2期 来源:江西社会科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家民系的形成  江西  赣西北  客家先民  汉民族  闽西  明清时期  客家移民  粤东客家  西客 
描述:江西客家概述江西省社会科学院客家问题研究课题组前言客家人,是汉民族的一个重要组成部分,是一个重要而特殊的民系。它以独特的语言、习俗和文化区别于同由中原南迁的汉民族江浙系、湘赣系、南海系、闽海系,而劳动、生息和繁衍在祖国的大地上,显示出中华民族支派纵横...
群鲤嬉春,跳过龙门:客家《鲤鱼灯》舞
作者:苏汀  期号:第1期 来源:青春期健康(人口文化版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 鲤鱼  形象思维  元宵节  舞蹈 
描述:《鲤鱼灯》舞属花鸟鱼虫一类的抒情民间舞蹈。它寄物寓言,借助舞蹈艺术形象思维的比兴手法,通过拟人化的舞蹈动作和语言,反映人们的思想、感情、愿望和理想。同时,人们还把鲤鱼视为吉祥、幸福的象征。在汉族传统的春节、元宵节活动中,人们用舞鲤来迎新岁、贺新春、闹元宵,对新的一年、新的岁月寄予美好的期望。
传统民居建筑形态的文化探析
作者:王琴  期号:第6期 来源:中国建筑企业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 生态理念  文化  地域特色 
描述:以惠州传统客家民居为例,从文化的角度对我国传统民居的形态结构进行了分析,阐述在当时社会历史背景下民居建筑形式的合理性。并进一步探讨传统民居的构筑语言及建筑文化对现代城市居住建筑发展的启示意义。
以铜为镜,自知其形:谈《陈年老窖》光环下的几本客家论著
作者:钟玉玲  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家研究  论著  年老  自知  19世纪中期  地理文化  20世纪  学术著作 
描述:一、引言 从19世纪中期开始,客家研究逐渐受到学者广泛的关注,当时的研究多以族群溯源、地理文化、山歌语言等①为主。到了20世纪初期,罗香林先生以汉民族客家方言群(罗先生称之为“客家民系”)历史文化为研究对象的学术著作——《客家研究导论》的出版
赣州东河流域的客家方言特征
作者:刘忠清  期号:第12期 来源:神州民俗 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣州  东河流域  客家方言  特征 
描述:赣州客家话和广东梅州方言口音极相近。两者同被称为客家话的代表语。赣州除市中心区域说西南官话,其余广大城镇和农村都说客家话。虽同说客家话,各地的口音却是有差别的。本文主要从语言音韵和词汇两大方面剖析赣州东河流域客家方言的特征。
传统与现代的融合:洛带镇客家文化视域下的现代陶艺发展研究
作者:何毅华 郭锐  期号:第3期 来源:中国陶瓷工业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 现代陶艺  客家文化  场域文化 
描述:的发展脉络,然后立足成都洛带镇的客家商业文化视阈,探讨在洛带镇的文化产业模式中的现代陶艺与当代艺术的融合。最后得出论题--洛带镇客家文化视域下的现代陶艺,可借鉴三宝国际陶艺村的成功模式,以当代艺术的表现形式来探求陶瓷自身的语言特征,寻求陶艺本体的艺术表达,达到现代陶艺与当代艺术叠加与商业融合的统一。
浅谈客家文化在酒店建筑设计中的运用
作者:郭雪妍  期号:第29期 来源:城市建设理论研究 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 建筑设计  酒店建筑  客家文化  围龙屋 
描述:客家文化建筑形态在梅县当地酒店形成发展趋势,在体现客家地域文化的同时,采取现代的建筑语言与手法,勾勒出梅州地域传统建筑的特点,使其具备高识别性,本文结合客家建筑风格的差异化,探讨客家文化元素在现代酒店建筑设计中的运用。
古筝的艺术流派
作者:边疆  期号:第9期 来源:音乐生活 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:两千多年来,古筝在我国盛传不衰,并与各地的语言、民歌、戏曲相结合,从而形成富有地方特色、演奏风格各异的不同流派,以齐鲁琴曲的山东筝、中州古调的河南筝、韩江丝竹的潮州筝、汉皋古谱的客家筝、杭滩丝竹的武林筝、真秦之声的山西筝和广纳博采的学院筝较为著名。