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《名厨》商学院顾问团·锦上添花(6) 如何增加餐厅的卖点?
作者:郭勇 严学明  期号:第18期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 餐厅  客人  海鲜  改进建议  经营策略  客家  会员卡  消费群体  粤菜  商学院 
描述:从开业初期赔钱,到如今开始赢利;从经营客家菜为主,到增加海鲜加工业务,餐厅老板在经历阵痛之后,逐渐从市场中找回经营信心,也得到本期名厨商学院专家顾问团成员的一致肯定。但餐厅是否就没有问题呢?如果想再更上一层楼,又该如何去调整?不妨听听专家们是怎么说的。
永定土楼古民居住宿的体验研究
作者:刘龙华  期号:第2期 来源:当代旅游(中旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古名居住宿业  游客满意度  土楼  永定县 
描述:宿业的满意度较低,特别是在网络设施、购物场所和停车场所方面:游客最希望提供的服务项目为客家美食餐饮和客家习俗的文化活动;游客的人口特征对满意度存在一定的影响。从政府、旅游开发商和民宿经营者的角度,提出经营和完善民宿的若干建议。
百问百答话养鹅
作者:暂无 期号:第4期 来源:水禽世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 养鹅业  鹅肉  建设社会主义  发展进程  产业  难点问题  美食  台湾地区  客家  积极参与 
描述:社会主义新农村同谋共略,携手并进……让我们为促进农民群众增收致富尽心尽力,倾情相助……让我们为发展养鹅产业鼓与呼……栏目主持人:杨松森电话:0917-6856166,13809178053
开发本土资源,在作文中育人
作者:刘清红  期号:第1期 来源:课外阅读(中下) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 本土资源  客家风俗  写作教学 
描述:。高中语文课程标准“应用.拓展”栏目还特别对语文教师提出了“在语文应用中开阔视野,初步认识自己学习语文的潜能和倾向,根据需要和可能,在自己喜爱的方面有所发展。增强文化意识,重视优秀文化遗产的传承
广府商人、潮汕商人与客家商人的比较研究
作者:王先庆  期号:第5期 来源:广东商学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广府商人  潮汕商人  客家商人  经营理念 
描述:广府商人、潮汕商人及客家商人是粤商最主要的三个分支,他们来源、分布不同,个性、特征、发展阶段各异,形成了各具特色的经营理念与竞争优势。
越南坚江省迪石市的华人经济
作者:阮孟强 阮明玉 陈金云 黄汉宝  期号:第4期 来源:八桂侨刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 越南  坚江省  迪石市  华人经济  价值观  经营管理理念  经济结构 
描述:、海南、福建、客家等几个群体。无论在何处,他们在生活和工作中都具有团结精神,互相帮助。华人突出的品德是在职业上和生产经营上的坚韧、机敏和刻苦精神,积极主动地占领国内外的市场。在迪石市的几乎所有私营经济
闽西客家文化旅游资源及其开发
作者:吴炳玉  期号:第1期 来源:闽江学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  文化旅游资源  旅游开发  闽西 
描述:本文分析了闽西客家文化旅游资源的“客性”,指出其目前开发经营中存在的问题,并结合闽西山区经济现实,提出一 系列开发客家文化旅游的措施。
明末清初粤东北的山林开发与环境保护——以大埔县《湖寮田山记
作者:肖文评  期号:第1期 来源:古今农业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 粤东北  《湖寮田山记》  山林开发  环境保护 
描述:本文以大埔县《湖寮田山记》为中心 ,揭示明末清初粤东北客家山区在开发山林过程中遇到的问题及其所采取的对策 ,分析人们经营山林由自然林到人工林的转变 ,并形成了一套种植之法和管理之道。
用好CRM,让客户量以几何数增长
作者:陈骥  期号:第2期 来源:中国商贸 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 学习型关系  客户资料  重要手段  顾客为中心  互动关系  三个阶段  老顾客  第三阶段  洗衣业  连锁经营 
描述:洗后送到顾客家。如今,实力雄厚的 A 企业,又带来了最先进的第四代经营理念,运用 CRM 和客户建立学习型关系,实施一对一的互动营销。
新粤商的特征变化及其更换模式研究
作者:彭澎 张菊梅  期号:第11期 来源:珠江经济 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新粤商  特征  更换模式 
描述:不断加剧的环境下,新粤商为了适应环境,其组成结构、个性特征、经营特征都发生了深刻变化,新粤商群体内部则通过第一代新粤商的跨越自我、南下的"新客家"粤商取代衰落的第一代新粤商等模式实现了更新换代。
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