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广东客家茶文化与客家名茶品质研究
作者:卓敏  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 广东  客家  茶文化  名茶品质 
描述:报道。 本文采用实地考察、文献挖掘和科学取样分析等研究方法,对广东客家地区的茶文化和茶叶品质特征开展了系统的研究,在此基础上,分析二者之间的关系,探讨如何通过弘扬客家茶文化的精萃,提高客家茶叶品质
广东“侨批”欲申遗
作者:暂无 期号:第7期 来源:神州民俗(通俗版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮汕侨批  广东  交通史  文物价值  侨乡  历史价值  中外交流  国际汉学  名录  华侨史 
描述:侨批作为中外交流、交通史上的一部"信史",具有独特的历史价值和文物价值,曾被国际汉学大师饶宗颐誉为"侨史敦煌"。广东侨批包括潮汕侨批、五邑银信和客家侨批,作为银信合封的侨乡特殊文物,侨批可以说是华侨史
广东客家茶的感官品质特征及其影响因子研究
作者:卓敏 陈栋 王秋霜 肖力争  期号:第10期 来源:广东农业科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东  客家茶  感官品质  影响因子 
描述:别于其他地区茶叶的品质特征,主要取决于客家地区特有茶文化传承、特定的采制技术、区域自然条件和特有的茶树品种等4个因素,其中反映传统客家茶"高火甜韵"品质特征的甜味分值与可溶性糖总量呈显著正相关(r=0.62*)。
20世纪上半叶广东客家民间文学搜集情况概述
作者:王焰安  期号:第5期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 20世纪  广东  客家  民间文学作品  搜集 
描述:20世纪上半叶,既发表有一批广东客家民间文学的作品,还出版有有关客家民间文学作品集,这些客家民间文学作品不仅为我们提供了认识广东客家民间文学的文学样本,也为我们提供了认识广东客家人思想、心态的样本。
广东汉族民间服饰探析
作者:陈金怡  期号:第9期 来源:丝绸 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  广府  福佬  民间服饰  服饰特征  广东 
描述:分别从广东客家、广府、福佬三大汉族民系体现的文化特征、服饰特征、审美特征角度出发,结合具体的服装样式,分析其形成的因素,对广东汉族民间服饰进行了研究。
广东客家山歌的当代传承——梅州和广州的个案考察
作者:揭英丽  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 客家山歌  口头传统  当代传承  广东 
描述:妇女文化等方面描述了客家山歌存在的文化系统。在这样的文化中,客家人口耳相传形成口头传统程式,包括格律、传统主题单元、引子和衬词、对歌形式等方面。社会的急剧变革导致广东客家山歌在二十世纪发生了巨大
广东最美村落翁源围屋万般风情候客来
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 广东  最美  村落 
描述:
广东梅州举办活动弘扬两岸客家文化
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :视频 关键词: 广东  梅州  两岸  客家 
描述:
广东茶文化述略
作者:方金福 陈栋 郑如钦  期号:第1期 来源:广东茶叶 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东  茶文化  茶楼  苦丁茶饮  潮州工夫荷  客家擂茶  粤北茶宴 
描述:暂无
基督教文化在广东的历史扩散及其与本土文化的冲突与融合
作者:薛熙明  年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 基督教文化  历史扩散  文化冲突  文化融合  广东 
描述:进行人口统计分析,以把握基督教文化景观的基本特质;最后,在全球化的视野下对广东基督教文化区的形成、演变、扩张的过程和影响机制进行了剖析。通过研究和分析,本文主要结论如下:(1广东独特的地理环境和社会