检索结果相关分组
- 明清客家地区的经济开发
- 作者：周琍 期号：第1期 来源：江西师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 明清 客家地区 经济开发
- 描述：客家是中国汉族中一个独特的民系。其所处闽、粤、赣边区是典型的山地丘陵地带,素有"八山一水一分田"之说。明清时期,客民充分利用各种资源,垦荒辟地,开发物产,兴山利;积极发展纺织业、制瓷业和矿业等手工业;开展商业贸易,促进了市镇的繁荣,形成了客家地区的早期经济开发格局。
- 谈谈客家擂茶与擂茶粥的源流
- 作者：陈杖洲 期号：第6期 来源：广东茶业 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家擂茶 源流 粥 居住区 客家人 茶俗
- 描述：擂茶与擂茶粥是中国最古老的茶俗,它起源于北方,流传于粤湘赣闽台等客家人居住区。人们不禁要问,这是为什么?本文拟从多方面揭开这一谜团。擂茶古代称“三生汤”,而擂茶粥则称为“茗粥”, 是从“羹饮”发展起来的一种既能解渴充饥又能防病治病的茶食。客家人从北方南迁后,大
- 梅州客家围屋庭院
- 作者：李婷婷 期号：第6期 来源：广东建筑装饰 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 梅州市 客家 围屋庭院 建筑风格 客家文化 采光 通风
- 描述：梅州市坐落于闽、粤、赣三省交界处的山区,是客家人的最大聚居中心。客家远祖为避战乱灾祸,一路逶迤而来,最后栖身于五岭以南的山区。他们利用当地的建筑材料,结合中原建筑形式与风格,并赋予其较强的防御功能,于是营造出一种风格独特的建筑群落——梅州客
- 欠发达地区“本地再现式”民俗文化传统模仿发展战略透析——以
- 作者：曾光敏 王院成 期号：第1期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 欠发达地区 “本地再现式” 民俗文化 主题公园 传统模仿发展战略
- 描述：欠发达地区"本地再现式"民俗文化旅游主题公园是欠发达地区旅游业发展的重要组成部分,具有巨大的发展潜力和广阔的市场发展前景,但其发展前景令人担忧。本文以赣州市客家民俗文化旅游主题公园为例,运用比较学的方法对影响其发展的社会经济环境条件进行深入的考察与分析,探讨其传统"模仿"发展战略的后果及其原因。
- 兴国“四星望月”
- 作者：党史 期号：第8期 来源：美食 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 毛泽东 望月 江西兴国 兴国县 辣椒 家常菜 芝麻 生姜 芋片 月亮
- 描述：1929年4月,毛泽东率红四军从井冈山突围,转战赣南闽西。一路上风餐露宿、疲惫不堪地来到江西兴国县。中共兴国县负责人陈奇涵、胡灿等凑钱请毛泽东打牙祭,吃兴国县的蒸笼粉鱼。蒸笼粉鱼是兴国县的客家家常菜,用竹编圆笼盛鱼,包含"合家团圆、吉庆有余"的寓意。做法简单:先将鲜鱼肉切
- 方言分类的语言社会学研究：以客家话为例
- 作者：蔡麟 期号：第6期 来源：河南师范大学学报(哲学社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家话 言语共同体 族群认同
- 描述：自我认同的基础,因此语言使用主体的族群认同也应该成为方言分类基准之一。本文从语言社会学的视角,重新检视被语言学家归类为客家话的闽粤赣边区诸方言之间的异同,选择其中典型,辨析这些异同与各方言使用主体
- 江西兴国县木偶戏田野调查报告
- 作者：汪晓万 汪继南 期号：第2期 来源：上海戏剧 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 木偶戏 江西兴国 傀儡戏 兴国县 表演 弋阳腔 艺人 福建 演出 江西省
- 描述：兴国县,位于江西省南部,属赣州市辖区,是一个纯客家人的聚居县,因而客家文化最为典型。兴国县历史悠久,建县始于三国吴嘉禾五年(公元236年),至今已有1700多年。悠久的历史,孕育了这里璀璨的民间文化,兴国的客家文化积淀极为丰厚,特别是在民间仍
- 宋代汀州道路考
- 作者：靳阳春 期号：第5期 来源：三明学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 宋代 汀州 交通 客家
- 描述：南宋时期,客家民系形成于以汀州为中心的客家大本营地区。宋代汀州的陆路通道多,但多不通达。由赣入闽必须翻越武夷山的众多隘口;通往福州之路沿闽江边而行;通往漳州之道至南宋才被利用;通往梅州之道则"败不复修"。汀州的道路对闽西客家社会的形成起到了促进作用。