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博采众长 话香港菜
作者:李兴福  期号:第2期 来源:食品与生活 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 香港  餐饮业  中华饮食文化  上海菜  餐饮环境  珠江入海口  清热解毒  万山群岛  美心集团  保健作用 
描述: 早期香港菜 香港是珠江入海口的个小岛,南有万山群岛和担杆列岛;北临龙、宝安(深圳);西近大濠岛、珠海、澳门;东为南海。50前,香港人口仅20万,因经济落后,餐饮业也不发达,菜馆酒楼寥若晨星,小店小摊以供应“客家菜”为主。 客家菜又称东江菜。《嘉应州
红色之旅 游古田会议旧址 忆闽西革命精神
作者:彭松  期号:第7期 来源:家用汽车 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古田会议  旧址  毛泽东  红色旅游  闽西  中国共产党  高速公路  客家风情  革命精神  经验教训 
描述:为庆祝建党90周,全国各地掀起了红色旅游的热潮。趁着前往福建的机会,我专程去了趟向往很久的古田会议旧址。在这里,毛泽东起草的《关于纠正党内的错误思想》被通过;在这里,总结南昌起义经验教训后,建党建军的基本原则被确立;在这里,中国工农红军第四军召开的第次党代表大会翻开了中国历史新的页。
“广东十大名酒”出炉
作者:小小  期号:第11期 来源:酿酒科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东省  行业协会组织  名酒  红米酒  玉冰烧  啤酒  出炉  酒类  评选  客家 
描述:本刊讯:由广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"201210月19日正式出炉,五华长乐烧、江双蒸、石湾玉冰烧、顺德红米酒、飞霞液、线天、大埔娘酒、河源龙乡贡客家黄酒、珠江啤酒、蓝带啤酒被评为广东十大名酒。
闽西古桥
作者:邹善水  期号:第10期 来源:科学与文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古桥  闽西  境内居民  建筑技术  文化品味  连城县  西北部  福建省  客家 
描述:别致,气势恢宏,虽经数百风雨仍保存完好。始建于清初的“万隆桥”,座落在“华东第溶洞群”连城县赖源乡境内的上村村口,为“洞通衙”。桥体为全木结构,飞搪翘角.精巧美观。桥顶呈六角塔状,六侧彩墨工笔画鲜艳如初,所绘人物栩栩如生,虽藏于深闺仍难掩其秀,可谓千米高山胜景。
探析赣南龙山采茶戏的艺术特色
作者:韩玉澎  期号:第14期 来源:作家 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  九龙山采茶戏  艺术特色 
描述:要的现实意义。本文就赣南客家民俗文化与龙山采茶戏的艺术特色两个方面进行探索性分析。
字门医术为患者带来新生的福音
作者:陈之安  期号:第4期 来源:科技创业月刊(财富版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 新生  患者  培训学校  马来西亚  中国  副会长  菲律宾  土耳其 
描述:门武医,他创立了中国字门武医培训学校,至今已,弟子遍及全国及美国、日本、菲律宾、马来西亚、土耳其等世界各地。
龙岩:蛟龙冲山起 腾飞正当时
作者:暂无 期号:第8期 来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的新型城市体系中,将文脉传承作为一以贯之的主线。龙岩市为城市文脉传承留足空间,实施城市“退二进三”,在改造提升莲花山公园、登高山公园、中山公园的同时,谋划实施在城市中心地段建设中央苏区公园,展示闽西
《陸豐》方言的語言演變
作者:呂嵩雁  期号:第21期 来源:花蓮教育大學學報(綜合類) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 際豐客語  海陸客語  濁音清化  語言接觸 
描述:、同音字表以及使用羅馬拼音紀錄的會話語料仍然可以了解成以上,經過分析比較,《客語陸豐方言》保留部分早期語言特徵,但是也有些有待商榷的語料。雖然如此,這本書仍然是百前可貴的客家文獻。
岗厦14号
作者:暂无 期号:第10期 来源:山花 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。这样的时间里,他认识了阿文。他使劲说笑话,想让她笑。尽管阿文不笑的时候也很美。这是他一贯的作法,即使是心里在哭,嘴上也能讲出笑话来。他还能模仿赵本山,范伟,赵丽蓉说话。他拿自己都没办法。“你这是没有
珠江口,些蔓延的叙述
作者:陈启文  期号:第6期 来源:芙蓉 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:时间,几乎就构筑起了这样的座座碉楼。对此,我同样不想深究,越深究越糊涂。历史的事实是,在上世纪三十代以前,凤岗就建起了一百三十多座碉楼,最矮的也有三层,最高的高达层。好像还没有超过层的,,已经是