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仿生象物的营造意匠与客家建筑(上)
作者:吴庆洲  期号:第2期 来源:南方建筑 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家建筑  仿生  法人  象物  意匠  生殖崇拜  图腾崇拜  风水观念 
描述:本文探讨客家建筑的仿生象物营造意匠,认为它是追求天地人和谐合一的哲学思想体系的产物,其文化渊源为生殖崇拜、图腾崇拜和风水观念,并从法人、仿动物(包括凤凰、龟、龙、牛、螃蟹、蛇等)、仿植物(莲花等)、象物(包括船、棋盘、八卦等)几方面,研究其文化内涵.
一锅融百味 “猪肚包鸡”味绝羊城
作者:李阳  期号:第9期 来源:现代营销(创富信息版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 祖传秘方  猪肚  客家传统  客家妇女  火锅  配方  神秘  开口  客人  老板 
描述:珍的祖传秘方有何特异之处,为什么值这么多钱-他们所说的猪肚包鸡又是什么呢-猪肚包鸡是一道古老的客家传统菜,原是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤,又叫风凰投胎或凤凰托世。顾名思义,猪肚包鸡就是把一整只鸡包在猪肚里。
广东茶树种质资源保存与利用现状
作者:黄华林 李家贤 何玉媚 赵超艺  期号:第5期 来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶树  种质资源  保存  利用 
描述:广东地处华南中心优越的地理环境,孕育了丰富的地方品种和野生茶资源,如粤北的白毛茶、粤东的高香型凤凰单丛、粤中的可可茶、粤西的白云茶以及分布在各茶区的客家中小叶茶资源和特色苦茶等.经过几代茶人的努力,目前收集和保存了1200多份茶树种质资源,为茶树品种的创新选育、深加工利用,奠定了物质基础.
长汀的美食之旅
作者:王静 郁星  期号:第3期 来源:消费 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 长汀  河田鸡  美食  豆腐  客家  路易·艾黎  黄酒  小葱  中国通  新西兰 
描述:号称"中国通"的新西兰著名作家路易·艾黎,在长汀呆过半年后慨叹,中国最美的两个小城,一个是湖南凤凰,一个是福建长汀。冲着这句话,我去了长汀,然而回来后,留给我最深印象的却是长汀的美食。
汀州试院里的那株石榴花
作者:周军  期号:第2期 来源:党史纵览 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 瞿秋白  石榴花  长汀县  中国共产党  中共福建省委  革命委员会  红军  国务院  纪念碑  中国历史文化名城 
描述:星罗棋布,繁不胜数。同时,长汀也是著名的革命老区之一,于1994年1月被国务院列为中国历史文化名城。新西兰著名作家路易·艾黎曾这样赞誉长汀:"中国有两个最美丽的小城,一个是湖南的凤凰,一个是福建的长汀。"
秋雨连山
作者:廖小勉  期号:第3期 来源:花城 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:期已是热闹的商埠。20世纪40年代,在中国游历过的新西兰作家路易·艾黎甚至将闽西的长汀和湘西的凤凰并列为中国两个最美丽的小城。然而,这一些都没有给我这地道的客家人留下什么印象。我知道它,知道这个小城,此时冒雨冲
汀江之畔的璀璨明珠:长汀
作者:安翦宁  期号:第5期 来源:聪明泉(情商) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 长汀  客家文化  客家山歌  客家人  民间艺术文化  福建  美食  古城墙  历史  繁华 
描述:新西兰作家路易.艾黎曾说过,中国有最美丽的两个山城,一个是湖南的凤凰,一个是福建的长汀。不经意间在书上看到这句话时,心里多少有些讶异。身为福建人,对福建的印象除了从小生活的乡村小镇外,就是书上所说的自古以来的蛮夷之地。所以并没有料想到我的故乡福建,也
青山叠叠路迢迢
作者:练建安  期号:第7期 来源:福建文学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家人  闽粤赣  聚居地  客家山区  石砌  闽西  客家先民  赣南  山间  武夷 
描述:闽粤赣边客家人聚居地,有崇山峻岭、千岩万壑。如赣南,南横五岭,东靠武夷,西倚罗霄;如闽西,有武夷、玳瑁、彩眉、博平岭山脉以及诸多南岭余脉;如粤东,有项山、阴那、凤凰、释迦诸山脉。闽西是“八山一水一分田”,赣南是“七山一水一分田,还有一分是道亭。”山间多路,但“对山喊得应、走路是
一带密溪淌绿水
作者:钟同福  期号:第4期 来源:绿色视野 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史文化  江西省  文化底蕴  古村  瑞金  凤凰山  客家  村庄  古建筑  红军 
描述:在离瑞金市区四十多公里的九堡镇凤凰山下,有一处"一带密溪淌绿水,千寻松竹染红霞"的村庄,这就是客家古村密溪。>一<<当岁月悄无声息地把漫山遍野的脐橙、柑橘催熟,把草木催黄的季节,我趁搜集《中国楹联集成·江西卷》对联资料的机会,终于来到了古村密溪,这是江西省第一批省
悠悠古意汀州府
作者:钟秀华  期号:第12期 来源:绿色视野 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 路易·艾黎  客家人  长汀  博物馆  女作家  新西兰  人因  心灵  三元  首府 
描述:1938年,新西兰女作家路易·艾黎曾经说过,"中国最美的山城有两个,一个是湖南的凤凰,一个是福建的长汀。"七十多年来,多少人因了这句话将足迹伸向长汀。而我想要做的,则是用自己的眼睛去看,用自己的心灵去倾听。长汀——这个坐落于闽西,与江西瑞金接壤的古老小镇,这个客家的首府,会给我带来些什么呢?