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赣南客家山歌的演唱木探索
作者:刘小兰  期号:第2期 来源:中国音乐 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南  客家山歌  演唱艺术  唱法 
描述:赣南客家山歌是民间艺苑中一束独具异彩的奇葩.本文以赣南客家山歌的演唱艺术探索为突破口,从它的声腔.助词等演唱艺术,探讨其发声运气技巧,并对其起源及形态特征进行分析.这对总结传承客家山歌的演唱艺术有着积极的意义.
纪录片,是故乡带给世界的一个口信
作者:本刊编辑部  期号:第9期 来源:海峡旅游 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:这三项濒临失传的老手,也诠释着他对于乡村的解读与记忆。
传承与创新的结合——梅县大新城客家“围龙居”装饰设计中的创
作者:吕海雪  期号:第4期 来源:小城镇建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 创新理念  装饰设计  客家  梅县  传承  建筑装饰艺术  居住文化  地域环境 
描述:本文通过对梅县大新城客家围龙居装饰设计的介绍,论述了传统与现代风格相结合的现代建筑装饰求以及继承和发展特定地域环境下的居住文化,同时追求以人为本的传承与创新的设计理念。
巧手精烹名馐珍馔
作者:陈礼光  期号:第5期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 烹饪  菜点  生煎包  烧饼  海鲜菜肴  制作 
描述: 陈礼光师傅酷爱中国饮食文化,1974年起就在管港开始了自己长达20年的国生涯.陈师傅的厨艺源自香港老牌粤菜馆英京酒家,该老字号的严格要求为陈师傅打下了极好的基础,并学会制作客家菜、台港某、潮州菜等.
大埔两村获评“中国古村落”
作者:刘远来 何晓 杨冰  期号:第5期 来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 古村落  通议大夫  客家民居  古民  大埔县  人文资源  文化底蕴  古城村  侯镇 
描述:"为代表的保存完好的特色古民据了解,侯南村历史文化底蕴深居100多座,古民居大多气势恢宏,工厚,人文资源丰富,自古以来文风鼎精美,各具特色,有客家民居大观
风土电影笔记(节选)
作者:鬼叔中  期号:第10期 来源:文苑 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:、风土民俗、道德人心几千年下来,绵绵延延,不曾断裂。我们荣幸生活在一个突飞猛进的新时代,也是一个破旧立新的坏时代。
主角:刁远照 龙岗区平湖中学初三
作者:暂无 期号:第12期 来源:特区教育(中学生)(原特区中学生) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 平湖中学  龙岗区  主角  初三  传统文化思想 
描述:“好男儿志在四方”,“男人百可防身,劈柴喂马闯天下!”饱受客家传统文化思想“毒害”的老爸与出生于南方边陲小镇沙井的“本土”老妈就是天生的“最佳拍档”.在把我这“硬件”制造了后又在“软件”上下了不少功夫。
平和有致 动静自如——浅议林延岳书法
作者:暂无 期号:第2期 来源:开放导报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 书法艺术  动静  艺术大师  道德情操  人的精神  法的本质  “人情”  客家文化 
描述:观书如观人,大凡欣赏书法艺术,人们总是把书法和人品连在一起。为如同做人,论古今艺术大师,能留善名者,道德情操皆属上乘,因为书法的本
京城里的广味家常菜
作者:何贤能 江梅娟 巩志利  期号:第1期 来源:中国烹饪 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 家常菜  客家菜  西洋菜  广东  厨师  芥兰  烹饪  广式 
描述:北京何贤记餐厅创建于2006年,以客家菜和广东家常菜为主。老板何贤能是顺德厨师出身。手没话说,对于出品的要求自然也颇为严格:一些重要的食材如清远鸡、西洋菜、芥兰、胜瓜等食材都是从广东当地配送。而且坚持传统烹饪手法。保证原汁原味的广式家常出口。
从民族音乐学的角度看广东梅州客家《香花》仪式中音乐的运用
作者:关杰 杨韬  期号:第1期 来源:哈尔滨工业大学学报(社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  “香花”  《香花》仪式  思想  行为  声音 
描述:动等。其主要形式以写、打、唱、念、声、色、等方式,综合性地宣讲(唱、念)客家特有的佛教精神、儒家思想内涵,并融合道教神祇以及民间礼俗于一体的综合信仰形式。通过实际田野考察,从民族音乐学的角度,以