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客家小吃煎薯包
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作者：陈玉桃
期号：第10期
来源：烹调知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 江西省兴国县 毛薯 小吃 冷盐水 客家山区 毛泽东 浆汁 搅拌均匀 名菜谱 讲究饮食
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描述： 江西省兴国县,是著名的“将军县”、“山歌之乡”和”客家县”。 兴国地处赣南,这里山山岭岭多长木梓,沟沟壑壑里种有毛薯。木梓可榨油,当地人称为木油。每年木梓开摘的季节,客家老表就乐了。“寒露到,木梓爆。”
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青山叠叠路迢迢
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作者：练建安
期号：第7期
来源：福建文学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家人 闽粤赣 聚居地 客家山区 石砌 闽西 客家先民 赣南 山间 武夷
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描述：闽粤赣边客家人聚居地,有崇山峻岭、千岩万壑。如赣南,南横五岭,东靠武夷,西倚罗霄;如闽西,有武夷、玳瑁、彩眉、博平岭山脉以及诸多南岭余脉;如粤东,有项山、阴那、凤凰、释迦诸山脉。闽西是“八山一水一分田”,赣南是“七山一水一分田,还有一分是道亭。”山间多路,但“对山喊得应、走路是
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客家的茶文化
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作者：林更生
期号：第4期
来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 茶文化 擂茶 客家民系 保健饮料 功夫茶 文化内涵 客家山区 福建农业大学 聚居地 王安石诗
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描述：客家的茶文化福建农业大学林更生一、中土南迁孕客家古时，北中国因战争频繁，灾祸聚发，民不聊生，饥馑连年，迫使黄河中下游的汉族先民，三次大规模南迁，以求避乱。而那些富豪有势家族到福建后多在富裕的平原择地而居，而大量的普通平民百姓则进入山区，形成南中国的客...
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中国象征派诗歌之父：李金发
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作者：罗爱花
期号：第2期
来源：客家文博 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 中国新诗 李金发 象征派诗歌 中国现代主义诗歌 象征主义诗歌 运动发展 客家山区 中国文坛
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描述：，以其出众的才华和鲜明的诗风，征服了读者，在中国文坛树起了自己的丰碑。
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书法家罗丹的德与艺
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作者：谢建国
期号：第5期
来源：福建艺术 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 罗丹 书法家 书法作品 厦门市 客家地区 文化内涵 花园式 园林建筑 客家山区 艺术家
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描述：区的著名书法家罗丹的雕像就端坐其中。这是厦门人对这位德艺双馨的书法名家最好的纪念和尊重。闽西客家地区自古以来山清水秀、人杰地灵、物华天宝、文风鼎盛,城区乡间到处都弥漫着浓浓的书情画意,素为文物风土清嘉之地。在这块土地上成功孕育了众多才华横溢的书画名
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等郎妹：十八娇娇三岁郎
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作者：暂无
期号：第6期
来源：神州民俗(通俗版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 民间故事 客家山区 客家地区 社会时代 悲惨命运 婚后 婚俗 长大 幼女 抱养
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描述：年纪小的时候夭折了,等郎妹竟被迫与公鸡拜堂行婚礼,守寡一辈子。这篇民间故事就是反映了客家地区"等郎妹"的悲惨命运。——编者
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客家人的＂二人转＂
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作者：张自中
期号：第7期
来源：教育家 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： “二人转” 客家人 文学语言 音乐语言 形象生动 载歌载舞 农村生活 客家山区
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描述：所喜闻乐见；在我省粤剧、潮剧、汉剧等诸多剧种中，被称为“小家碧玉”；又被许多戏剧专家称为客家人的“二人转”。
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