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“天街”里的传承
作者:张瞳  期号:第5期 来源:工会博览(下旬刊) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家族群  步行街  井冈山地区  旅游  记者  园林景观  区中心  市中心  烹饪  酒店 
描述:井冈山有个"天街"。"天街"位于井冈山风景区中心茨坪,占据了市中心唯一一块最具规模的商业旺地,也是江西全省唯一的一个50000平方米景观式旅游步行街商城。"天
那些不为人熟知的台湾之美
作者:敬飞  期号:第8期 来源:两岸关系 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 台湾  莺歌陶瓷  特色产业  博物馆  茶叶  游客  自然资源  客家文化  旅游  大陆 
描述:到台湾旅游,除了大陆游客耳熟能详的阿里山、日月潭、安平古堡等热门景点,还有许多地方,或是具有独特的在地文化,或是具有专门的特色产业,或是拥有多元的自然资源,却不为大陆游客熟识,这次就带领大家走进不一样的台湾,领略台湾的多元之美。
揭西擂茶
作者:范勇  期号:第24期 来源:源流 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 擂茶  客家人  揭西  习俗  风味  茶叶  南迁  旅游  移民  历史 
描述:揭西的客家人素有煮擂茶的习俗,许多来到揭西参观旅游的游客,都会去河婆擂茶馆尝一尝独特的客家擂茶风味。"擂茶"的历史可谓源远流长,据考,"擂茶"这一名称出现甚早,在宋朝耐得翁《都城纪胜》中已有了"擂茶"的记载。客家人,就其本源而言,多为自北方南迁而来的移民,祖先们原
福建省森林旅游蓝图确定
作者:陈榕生  期号:第15期 来源:城市规划通讯 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 森林旅游区  福建省  森林公园  森林生态旅游  旅游发展规划  蓝图  闽南滨海  客家文化  确定  总数 
描述:旅游强省。()福建省森林旅游蓝图确定@陈榕生
客家人生礼仪饮食行为实践的体化与操演:以玉林市博白县大安村
作者:谢菲  期号:第1期 来源:长沙大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 人生礼仪  饮食行为实践  地方性知识 
描述:客家人生礼仪饮食行为实践是围绕客家人生礼仪活动所发生的一系列饮食风俗和习惯.在人生礼仪活动中,人生礼仪主角饮食、群食、神食三个层面的行为活动实践表达与展现了饮食角色的转换与认同、人际交往的展演、人神在场的沟通等地方性知识.
从明清时期赣闽粤边区的自我救助行为看客家社会道德价值体系的
作者:邹春生  期号:第1期 来源:牡丹江大学学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 自我救助  价值观念  文化特质  客家族群 
描述:本文以能够比较真实反映客家族群群体意识和社会生活的方志和族谱这两种官、私文本为资料,从客家族群的自我救助行为入手,着力探讨客家社会道德价值观的塑造,并通过对塑造过程的分析,认为对当事者的思想和行为机制起着关键影响的儒家思想,对客家文化特质的形成有着重要意义。
客家婚礼饮食行为的社会记忆与象征隐喻:以广西博白县大安村为例
作者:石奕龙 谢菲  期号:第4期 来源:中南民族大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 社会记忆  饮食行为  象征隐喻  客家  婚礼  地方文化 
描述:作为社会记忆的一种传承方式,婚礼饮食行为呈现了程式性与规范性体化实践的身体记忆特征。它通过视觉、听觉、味觉、触觉等象征符码的内在转换,以身体力行的方式将“礼”的道德规范、行为准则和制度规定体化为群体对周遭世界的认识与理解,以建构自我文化的真实,传承并延续地方文化记忆。
开发对台文化旅游刍议
作者:郭文  期号:第1期 来源:政协天地 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:如妈祖朝觐、武夷仙境、福建土楼、鼓浪琴岛等文化旅游产品已经逐步推向台湾旅游市场。福建土楼文化旅游节、武夷山旅游文化节、湄洲妈祖文化旅游节、泉州旅游
广东客家人7项不对称行为特征的研究
作者:薛虹 郑连斌 陆舜华 包金萍 王杨 张晓瑞 荣文国  期号:第1期 来源:南京师大学报(自然科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 广东客家人  扣手  利手  叠臂  叠腿  利足  起步  利眼 
描述:无性别间差异(p〉0.05);3.广东客家人与国内10个其他民族不对称行为特征出现率的比较结果显示,广东客家人与布依族、侗族有显著差异;4.广东客家人7项指标间的两两相关性分析发现,利手与叠腿、利手与利足之间存在相关性,且R—R型组合(右型一右型)的出现率高于L—L型组合(左型一左型)的出现率.
发展宁化红色旅游的对策
作者:连允东  期号:第12期 来源:政协天地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红色旅游  有机结合  大旅游  客家文化  宁化石壁  客家人  对策  旅游业  发展  祖籍地 
描述:一、红色旅游与客家旅游结合旅游业是个跨行业、跨地区、综合性很强的产业,红色旅游也不例外,除了“红色”主题性和教育性外,它还是“旅游”,具有其观赏性和娱乐性。因此,我们不能把“红色旅游”孤立起来,应树立多元化大旅游的观念,与其他旅游有机结合起来,形成一种旅游合力,才能收到最佳效益。宁化既是
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