客家婚礼饮食行为的社会记忆与象征隐喻：以广西博白县大安村为例

【作者】 石奕龙 谢菲

【关键词】 社会记忆 饮食行为 象征隐喻 客家 婚礼 地方文化

【摘要】作为社会记忆的一种传承方式，婚礼饮食行为呈现了程式性与规范性体化实践的身体记忆特征。它通过视觉、听觉、味觉、触觉等象征符码的内在转换，以身体力行的方式将“礼”的道德规范、行为准则和制度规定体化为群体对周遭世界的认识与理解，以建构自我文化的真实，传承并延续地方文化记忆。...

【年份】2014

【期号】第4期

【所属分类】K892.22

【页码】31-36

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