-
“红色之旅、客家之旅、绿色之旅”已成为我市特色旅游品牌;闽
-
作者:杨燕
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:“红色之旅、客家之旅、绿色之旅”已成为我市特色旅游品牌;闽
-
风俗迥异的各地端午节 新客家忆端午
-
作者:暂无
来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:
端午节到来,粽子好销,老板自然喜上眉梢。 本报记者张艺明 摄
明天就是端午节,在惠州工作和生活的新客家人,他们会想念家乡的端午节吗?昨日,记者采访了部分新客家人,他们家乡的端午节也有着不少地方特色。
湖南道县:绿鸭蛋代替粽子
刘新林今年58岁了,是湖南永州市道县人,一年前跟女儿到惠州生活。
-
大余客家食品成县域经济新秀
-
作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:本报讯陈尚平、特约记者彭承礼报道:顺利获得QS市场准入的烫皮产业通过引入标准化生产线,迅速抢占了赣州、广东南雄等地市场,大余逐步发展成为国内最大的烫皮生产批发基地;素有“腊味之王”美誉的南安板鸭借助“百万只板鸭扩能”项目的实施,一举拿下“中国驰名商标”,出口印尼、泰国、日本、新加坡等20多个国家和地
-
70余员工“扎根”餐馆等出粮客家餐馆老板欠薪跑路,南山区相
-
作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:
数十名讨薪员工守在餐馆大厅内一筹莫展。 深城记者 郭现中 摄
深城记者 李朝红 报道 这几天,位于南山区南山大道的波记客家风味餐馆大厅内没有一名顾客,但却坐着几十名员工,他们在那里等待已失踪近十天的老板回来发放拖欠的工资。
昨天上午,记者来到该餐馆二楼,几十名男女员工守在餐馆大厅,他们已有
-
解读连城芷溪客家传统民居——以集鳣堂为例
-
作者:王玫 戴志坚
来源:第十七届中国民居学术会议 年份:2009 文献类型 :会议论文
-
描述:芷溪是连城客家传统民居中现存规模最大、保存最完整的古村落.本文阐述了芷溪的村落概况及其保留的客家文化,并以芷溪典型的九厅十八井民居_——集鳣堂为例,从平面特色、空间形态、结构做法和雕刻艺术四个角度试分析芷溪古村落的建筑特色.
-
客家菜玩起私房概念
-
作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:
本月,湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上,进行了一些创新,自创了多道菜品。
“饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍,“饕鼎轩”选材非常讲究,他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料,以保证原料的新鲜与正宗
-
客家菜的解暑小动作
-
作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:
在菜品上进行小调整,就能带来新风味。炎热的夏天,餐饮商家可以开动脑筋,把菜肴变得更清新。如果您有什么创新,发短信至13515969347告诉记者。
老鸭汤里加石菇,汤头清爽解暑。再加入一种
-
客家山歌将出“交响版”吴伯雄题词祝贺《交响山歌·客家新韵》
-
作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:深城记者徐维强报道充满民俗风味的深圳客家山歌即将走上交响舞台。昨日,罗湖区政府与深圳交响乐团正式签约,标志着由罗湖区委、区政府精心打造的《交响山歌·客家新韵》交响乐已由策划阶段进入实施阶段。
昨日仪式上的两幅贺词同样引人关注,这是正在大陆访问的国民党主席吴伯雄挥毫题写的“宣扬文化”和“和谐两岸”,
-
海峡客家 欢乐龙岩 ――第七届海峡客家旅游欢乐
-
作者:刘少雄 池佛兴 罗炳崇
来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:这是国务院出台《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》之后举办的一次规模空前的旅游盛会;
这是第一次以海峡客家的名义,由福建省旅游局、龙岩市人民政府主办,龙岩市旅游局、新罗区人民政府承办,由海峡西岸多家设区市旅游部门和台湾多家旅行 公会协办的旅游节庆活动;
这是有史以来最大规模的万人
-
吃客家菜现有9.5折
-
作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
-
描述:目前本报读者前往顺德容桂桂州中学对面的展业路9号的乡客缘食府进餐,可获9.5折优惠。该食府以客家菜式为特色,招牌菜有金牌串烧肉等,据老板介绍,就连该店使用的青菜都是从梅州运来。(张笑)