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来惠10年 年年在惠过春节 50岁新客家周代金一家安居惠州
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯 (记者李小杨)“新年新气象,今年过年我们全家还在惠州过。”今年春节,在惠州博罗县开腐竹厂的新客家人周代金高兴地迎来了他在惠州的第10个春节。1月25日(大年三十)那晚,老周一家人邀请了老客家的邻居们一起,在新厂子外烧烤度除夕。 10年前带着全家来到惠州创业 今年50岁的老周是湖南人,10
酿万斤客家娘酒春节待客 东莞(珠玑古巷)首届民间艺术节春节
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  本报讯(记者 谢敏 通讯员 张良玉)将发酵好的糯米酒过滤出来装入瓦埕中,并在瓦埕四周围上稻草、谷壳、木屑等,然后点燃稻草、谷壳将酒煮几个小时后储藏备用,看谁炙出来的酒好喝。日前,有千百年历史的客家炙酒传统习俗在东莞再现,5名客家阿姨齐聚东莞隐贤山庄煮酒论剑,现场进行了一场极具客家风味的炙酒比赛
老客家吃艾角新客家吃汤圆 今日冬至
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 冬至到了,许多市民在选购汤圆。 本报记者朱金赞 摄 本报讯 (记者刘娟祝 徐焕棠)今天是农历冬至,广东有句俗语“冬至大过年”,意思是冬至比过年还重要。的确,冬至是农历中一个重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。按照惠州习俗,冬至是一家人团聚的日子,全家人要一起吃粉果、
糖环油角年糕热销惠州民间传统应节食品独具客家特色
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 市民在购买惠州传统的糖环、蛋散、油角、米糕等过年食品。 本报记者朱如丹 摄 惠州人过春节都会做一些传统食品,除了白切鸡、酿豆腐、焖鱼外,还有慈姑炒腊肉、咸菜焖猪肉等。此外,还有
家乡年“味”深圳演义 外来年俗食品抢滩本地市场,广府、客家
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  昨日下午,记者在年货展上逛了一圈,才找到儿时常吃的“利是糖”。本报记者赵炎雄摄 十里不同风,百里不同俗。深圳本地人过年吃什么?如果你是新客家人,会否与同事、朋友、邻居分享从家乡带来的腊八豆?而老深圳人和客家人对发菜、海参、黄酒又是否依然情有独钟? 赣人吃芋头湘人爱上鱼 这几天,住在罗湖百