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粵東客家仙茶“遇暑升溫”
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作者:宗申
来源:澳门日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:粵東客家仙茶“遇暑升溫”
入夏以來,廣東連續發佈藍色高溫預警。面對“居高不下”的天氣,市民想盡辦法消暑降溫。而被海外僑胞稱為“仙茶”的竹殼茶此時便成為了人們降暑的法寳。
竹殼茶是客家地區特有的傳統保健茶,在當地已流傳近四百年。因其用竹殼包紮成五個連珠葫蘆狀又名葫蘆茶,內含鴨腳木葉、葫蘆茶、雞骨草
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世界长寿乡蕉岭客家人的饮食探秘
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作者:钟祝生
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
日前我市的蕉岭县被授予“世界长寿乡”称号。该县人均寿命显著提高,寿星人数不断增多,主要得益于优美秀丽的生态环境和各种绿色原生态食品,并具有当地客家人鲜明的特色饮食。
蕉岭客家地区的主粮是稻米。以稻米为原料,通常制作成“饭”和“粥”两种熟食;杂粮有番薯、芋头、树番薯(即木薯)、南
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梅州城区体检人群高尿酸血症与代谢综合征相关性研究
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作者:丘梓华
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 高尿酸血症 代谢综合征 相关性 梅州 客家人
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描述:指南制订联合委员会推荐的标准。利用Logistic回归分析尿酸的影响因素及其与代谢综合征及其各组分的关系。结果:研究一、高尿酸血症的患病情况及相关因素分析1、高尿酸血症的患病率20.1%,其中
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早年客家人的助学奖学金
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
提示:
所谓公尝,就是客家族群的创业开基者,到年老给儿孙分田地财产时,都会留下一份公田、公产,以其租金租谷作为公有尝产,代代相沿成习;所谓儒资,是为鼓励族中学子参加科举考取功名,多出人才,光耀门庭,各姓都会从公尝中划拨一部分资金作为儒资,相当于现在的助学奖学金。民国以前,由公尝儒资中全额或半额支
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“鹅司令”,让客家厨师学烧鹅
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图
宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草,时而在水塘中嬉戏。
养鹅场主人是邓高旺,今年40岁,原本做粮油批发生意,转行养鹅,成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只,净利润10多万元。
吃地瓜藤的白鹅
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一桌大餐味集东南西北新老客家共庆首演成功28位阿姨做出35
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
28名阿姨每人精心烹制了一道拿手好菜。
大家纷纷从家里端出自己的拿手菜在小区亭子下聚餐。《东江时报》记者朱金赞 摄
《东江时报》记者李芳娟
“姐妹们,你们的菜都准备好了吗?下楼咯!”日前,在市区下角江南丽苑小区,一群因爱好跳舞而结为姐妹的社区居民,为了庆祝她们首次登台表
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俊峰车主畅享客都文化之旅矿泥浴、客家围屋、千佛古塔令人难忘
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
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描述:
参加自驾游的车主们欢乐合影。 本报采集
自驾游车队抵达目的地。 本报采集
11月17日,俊峰丰田组织在该店3周年店庆晚会抽奖活动中获奖的车主,举行了一次以“世界客都文化之旅”为主题的梅州自驾游活动。这次梅州客都文化自驾游活动,是俊峰丰田3周年店庆活动的延续,也是俊峰丰
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谁来救救年迈的客家围屋因为年久失修,许多围屋成危房,人大代
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:
镇隆镇的客家围屋。
惠州两会之热点点击
●建议:关于抢救和保护惠阳区客家围屋的议案
●建议人:曾克勤等30多名人大代表
●案由:客家围屋具有很大的历史和文化价值,惠阳区大多保护完好。但部分围屋遭到破坏,亟待保护。
典型大塘世居几成一座“空城”
大塘世居客家围屋位于惠阳区新圩镇
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河南人及广东客家人的G6PD基因和L1CAM基因单倍域的研究
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作者:刘晗
年份:2008 文献类型 :学位论文 关键词: 葡萄糖 6 磷酸脱氢酶 单核苷酸多态性 单倍域 连锁不平衡 变性高效液相色谱技术 优势选择 人群迁徙
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描述:(LD)的染色体区段,一个单倍域只有少数几种单倍型。只有突变和重组才能打破始祖单倍域的结构。单倍域的研究将为探讨优势选择、不同群体的遗传多态性、疾病与遗传的关联性、致病基因和致病因子、药效及副作用、人类
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台湾原住民痛风之流行病学研究
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作者:章顺仁
年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 痛风 尿酸 原住民
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描述:率及其相關
因子;第二部份探 討台灣原住民成人的痛風盛行率及其有關的因子。 我
們採挨家 挨戶的方式訪問 40 歲以上的成人,該受訪者的痛風疾病是由
受 訪者自己提報,但痛風