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客家美食
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
客家人居住地多為山區,靠山吃山,靠水吃水,大自然為他們提供了種類繁多的獨特食材,炮製出一鍋鍋「菜有菜味、肉有肉味」的菜餚。
村內只有一家集住宿和飲食一起的客棧——吳家大院。老闆兼廚師吳曉暉
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屏东地区高职生对客家节庆米食喜好之研究
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作者:陈艳颜
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 客家节庆米食 高职生 屏东地区 喜好
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描述:哈客網路學院資訊。四、屏東地區高職生父母是否為客籍、居住地區不同、是否會聽講客語、家裡節慶米食來源不同、家人是否食用節慶米食,對客家節慶米食之喜好有顯著差異;不同性別對客家節慶米食之喜好有部分差異;國
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永定客家博览园 客家姓氏碑廊序跋
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: □ 黄征辉
序
轩昂华夏,源长流远;族群繁富,人口大观。吾客家先祖,根属中原汉民之邦。故客家姓氏之由,包容于汉族姓氏渊源之中。
姓氏乃个人及家族之符号。其形成、发展、演变,进程漫漫,已成中华文化重要内涵。
姓氏,为姓与氏之合称。起源可追溯至母系氏族制时期。春秋战国始,姓与氏合一。吾
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打响客家祖地品牌做大客家文化篇章
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作者:罗鸣灶
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:省政协领导莅临我市视察指导“客家文化生态保护”工作
本报讯 10月10日至11日,省政协副主席李川率团莅临我市视察指导“客家文化生态保护”工作。市委副书记梁晋阳,市委常委、宣传部长曾祥辉,市政协副主席林梁儿出席汇报会。
三明在历史上是客家人南迁的重要中转站,如今是客家人繁衍生息的重要居住地,客
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苏家围:苏氏遗风 客家浓情
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作者:李伟
来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
触摸苏氏宗族七百年的足迹、体会客家人的文化精神、纵观新中国农村的沧桑变化,欣赏翠竹环绕的南中国画里乡村的美景。
苏家围位于河源市东源县义合镇苏围村,距离河源市区26公里,至今有800年的历史。由18座明清时期“府第式”的客家民居组成,其中,最古老的房子已经有500多年的历史了。苏家围是宋代大文
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客家民俗体育的实证研究:以闽西连城罗坊乡“走古事”活动为例
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作者:杨艳红
年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 罗坊乡 “走古事”活动 客家民俗体育 整理与保护 传承与发展
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描述:一种世代传承和延续的体育文化形态,具有集体性、传承性和模式性特点。2、“走古事”活动具有明显的民族性和地域性特征。源于湖南,现盛行于福建、江西等客家纯居住地,是迁徙到这些地方的客家人在迁徙途中,或者是在
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客家祠堂淌古韵
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:”,“房”离开原居住地另择地建房,形成新的屋场,如此延续拓展,便有了一个个结构相似的屋场和祠堂。也有几姓同建
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苗栗客家: 文化碎片隐匿乡间
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作者:陈键兴 赵新兵
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:台湾客家人主要的居住地区之一,据了解,清朝雍正、乾隆年间,广东、福建一带的客家人大量移民台湾,其中一部分
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试论三元区客家源流
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:●黄奕杰
三元区(下简称三元)在商周时属七闽地。七闽地上居住着闽族部落。春秋战国时,北方的越国入闽,建闽越国。闽族和越族融合,成闽越族。闽越国上居住着古代闽越、东越、南越等土著民族。此时三元包含在闽越国之内。中原民族南迁后,当地闽越土著居民一部分与中原民族融合,一部分躲在深山老林里独自生活,保留
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高雄:南台湾客家重镇
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
高雄客家文物馆:雕塑再现胼手胝足的垦荒史。(宋健军摄)
高雄客家乡亲演唱客家小调
高雄北邻台南县,东邻台东县,西扼台湾海峡,南临巴士海峡,与台南、北港、嘉义、麻豆等地并称为台湾历史最悠久的地方。这里最早是平埔族原住民(马卡道族)的居住地,因盛产竹子得名“tak