龙岩学院客家文献数据库

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首页>根据【检索词:地方风味菜】搜索到相关结果18条

《赣州味道》第二期之:金钱鱼饼: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 金钱; 描述：鱼饼,是赣州客家人的美味佳肴,这早已成为了寻常百姓家逢年过节、红白喜事必上的一道名菜,其所以如此受欢迎是因为,它有独特的风味,色泽金黄,松软细嫩,饱含汤汁,味道鲜美,食而不腻。在赣州许多家庭主妇都会制作烹调此菜。

09.08.11客家王会餐1: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 老友; 描述：客家王品尝客家菜

福建经典剧目进京展演加大地方戏传承保护: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 保护福建剧目进京展演地方戏传承保护; 描述：

“龍鄉貢”杯河源首届客家菜烹饪大赛（新闻片）: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 乡卫生院; 描述：

“龍鄉貢”杯河源首届客家菜烹饪大赛（新闻片）: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 乡卫生院; 描述：

“龍鄉貢”杯河源首届客家菜烹饪大赛（新闻片）: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 乡卫生院; 描述：

台湾腌制客家福菜491.8kg 刷新世界纪录: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 新闻台湾资讯; 描述：

台“客委会”将办福菜节推广客家传统美食: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 新闻台湾资讯; 描述：

《农广天地》 20140924 永定土楼里的客家菜 2014-09-25 06:07:06: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频; 描述：《农广天地》 20140924 永定土楼里的客家菜 2014-09-25 06:07:06

落带古镇——湖广会馆: 作者：暂无 年份：2015 文献类型：视频 关键词： 旅游; 描述：这个是我们在四川省成都市附近的一个名叫“落带古镇”的地方拍的，这个镇是客家人居住的地方，里边还有个客家文化博物馆，可以了解客家文化。

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