龙岩学院客家文献数据库

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按文献类别分组: 报纸(1469); 期刊(963); 学位论文(293); 图书(171); 视频(18); 会议论文(17)

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按来源分组: 人民日报海外版(28); 中国食品(15); 长春：吉林科学技术出版社(14); 四川烹饪(9); 北京：农村读物出版社(5); 哈尔滨：哈尔滨出版社(2); 广州：广东旅游出版社(2); 太原：山西科学技术出版社(2); 客联(1); 潮商(1)

首页>根据【检索词:地方风味菜】搜索到相关结果5条

风味菜烹调技艺: 作者：党保国等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2014 文献类型：图书; 描述：风味菜烹调技艺

经典粤菜: 作者：朱太治阴法宏 来源：北京：农村读物出版社 年份：2014 文献类型：图书; 描述：经典粤菜

浓情乡土菜: 作者：朱太治双福 来源：北京：农村读物出版社 年份：2014 文献类型：图书; 描述：浓情乡土菜

乡土菜600式: 作者：关亮等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2014 文献类型：图书; 描述：乡土菜600式

农家乡土菜: 作者：关亮等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2014 文献类型：图书; 描述：农家乡土菜

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