检索结果相关分组
- 别致秀美的客家围屋——雅溪围屋
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 围屋老人（中）向游客介绍围屋历史（资料图片） 别致的雅溪石围——雅凤围 尹其奇 文/图 在全南县保存比较完整的客家围屋有29座。位于该县龙源坝镇雅溪村雅凤村小组的雅溪围屋是别致秀美的典型，素有“小家碧玉”“古代别墅”之美誉。 雅溪村里有两座围屋、一座宗祠，都有着一两百年的历史。其中
- “客家小镇”：梦入桃源甘坑尽显“小清新”
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： “小桥流水细细语，石板青苔对无言”，如世外桃源般的生态园区，如古风旧语般的客家文化，这座揭开神秘面纱的城市田园已经被亲切的称为“客家小镇”，原生态田园、原生态建筑，客家风韵犹存的客家老屋配着原汁原味的客家文化，生态旅游和农耕体验融合客家文化，打造集文化旅游、田园休闲、生态度假、文化展示、科普教育于
- 龙岩：蛟龙冲山起 腾飞正当时
- 作者：暂无 期号：第8期 来源：福建画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：年货，随后走到家中存酒的房间，我告诉总书记这是自家酿的成功酒，我还舀起一勺递给总书记，没想到总书记接过来高兴地品尝了一口。接着胡总书记兴致勃勃地同大家一道包艾叶叛，还到灶问亲手炸起糖枣
- 初溪：客家土楼最美的乡村
- 作者：暂无 期号：第5期 来源：福建画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：聚在一起，土鸡在村头来回踱着步，大黄狗眯着眼坐在家门口晒太阳，感受着热情好客而又十分淳朴的土楼主人带来的温暖，品尝着土楼的特色佳肴……古山寨土楼人家恬静闲适的慢生活让人沉醉不已。 占老的集庆楼
- 客家小吃的“宁化路”
- 作者：陈亮 刘才恒 来源：福建日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：时下，走进客家祖地宁化，随处可见客家小吃的门店，兜汤、烧卖的香味不时钻入鼻中。 客家小吃，源自中原一带汉族先民饮食习俗，有1000多年历史。如今，在宁化，已渐渐形成一个新兴的富民产业。 据宁化客家小吃办的数据显示，截至5月底，除本省外，客家小吃已发展至江西、浙江、广东等周边省城；小吃店开业1771家
- 让客家菜更养生更有特色
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 在我市最近举行的一次旅游文化活动中，厨师们在进行客家菜厨艺比拼。（钟小丰摄） ●本报记者 李少凤 近日，梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜，还有很长的路要走》的帖子，对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解，引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂，难以忘怀的是客家菜
- “鹅司令”，让客家厨师学烧鹅
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 刘才恒 张丽勍 陈海军 文/图 宁化县湖村镇彭高村有一处300多亩生态养鹅场。一群群鹅时而田地里啄食黑麦草，时而在水塘中嬉戏。 养鹅场主人是邓高旺，今年40岁，原本做粮油批发生意，转行养鹅，成为当地出名的“鹅司令”。他的养鹅场年出栏白鹅2万多只，净利润10多万元。 吃地瓜藤的白鹅
- 老实憨厚客家菜 新鲜和原味是关键词
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家酿豆腐 客家盐焗鸡 香焗东江源鱼 在广东美食中，客家菜拥有着非常朴实的菜式形象。它实惠、低调，一煲汤、一道菜，不动声色间就能享受到地道的健康家常美味。朴实，并不意味着平凡。客家菜对于食材要求极高，味道也最讲究新鲜和原味。所以，去吃客家菜的人，多数不是为了吃菜的摆盘和创意，而是为了自己的胃和
- 《客家山居图》亮相2014年南国书香节
- 作者：陈运成 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：读者见面，畅谈长卷创作过程、分享创作艰辛与喜悦，并现场签名售书。同时在现场可以品尝香港茶艺师用客家单枞以
- 淳美梅州客家的“香格里拉”
- 作者：罗磊 来源：广州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 花萼楼。 江河风光。 梯田。 近日，广州市旅游局与梅州市旅游局举办了“广州百万人游梅州活动”启动仪式。《游天下》周刊特别联合金马国旅推出“粤东游”特色线路采风活动。粤东地区以梅州为代表的客家文化和以潮州为代表的潮汕文化，都是有能力走向全国和走向世界的独特地域文化，是极为珍贵且无法