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苏东坡与客家美食赖晨
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作者:赖晨
来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
苏东坡(1036—1101),著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。
1047年,苏东坡之父苏洵游学赣州,住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间,钟家热情相待,与钟家相邻的客家人相继提着水酒,或托一盘花生
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一桌大餐味集东南西北新老客家共庆首演成功28位阿姨做出35
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
28名阿姨每人精心烹制了一道拿手好菜。
大家纷纷从家里端出自己的拿手菜在小区亭子下聚餐。《东江时报》记者朱金赞 摄
《东江时报》记者李芳娟
“姐妹们,你们的菜都准备好了吗?下楼咯!”日前,在市区下角江南丽苑小区,一群因爱好跳舞而结为姐妹的社区居民,为了庆祝她们首次登台表
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苏东坡与客家美食
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
[掌故]
苏东坡(1036—1101),北宋著名的文学家、书画家,还是一位著名的美食家。他虽然不是客家人,却与客家人结下了不解之缘,在客家美食史上留下许多佳话。
1047年,苏东坡之父苏洵游学赣州,住在水南乡隐士钟子翼、钟概兄弟家里。期间,钟家热情相待,与钟家
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踏青河源邂逅客家美食
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
春天来了,背上行囊寻找美食吧!本版图片均为本报采集
豆腐。
全牛宴。
五指毛桃汤。
进入四月,我市旅游市场出现入春以来首个踏青休闲旅游小高潮,一到周末广东境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中,选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区,河源的客家风味美食别具