龙岩学院客家文献数据库

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客家菜

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客家的春节: 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2010 文献类型：报纸; 描述：信丰县第三小学六（2）班廖娟玉隆冬不期而至，春节离我们越来越近了。俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”客家人的春节更是别有一番风味。立冬了，大人们忙着蒸酒过春节。几乎家家户户都蒸，整个村子沉浸在糯米的香气里。小孩最喜欢抓糯米团蘸糖吃，吃在嘴里，越嚼越香，越嚼越甜。听大人说立了冬蒸的酒，可以保

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