检索结果相关分组
- 台湾客家山歌的运用分析研究
- 作者：吴川铃 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： Hakka folk songs “Hakka Tea picking opera” “Group performance of trick”. 撮把戏 三脚采茶戏 客家山歌
- 描述：山歌的運用分析》為研究主題，共分為六章：第一章「緒論」，陳述研究動機與目的、預期目標、研究內容與方法、研究範圍與限制。第二章「文獻回顧」，內容包括客家源流、客家移徙台灣經過、台灣客家人與客家語言使用
- 蛹虫草客家娘酒的工艺研究
- 作者：郑洋洋 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 蛹虫草 培养残基 客家娘酒 发酵工艺 炙酒过程
- 描述： cfu/g。<br> 3.测定不同比例(糯米：残基)原料的发酵过程中的理化指标，发现客家娘酒发酵特点为：糖度高，酒精度低，酸度较高，酵母增殖速度缓慢。其中糯米：残基比例为1：2的原料发酵
- 梅州市农村义务教育的财政保障对策研究
- 作者：钟丹茹 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 财政保障 农村义务教育 客家文化 可持续发展
- 描述：重要的现实意义和深远意义。<br> 本文共分六章。第一章是引言，主要是说明本文研究的目的、意义与研究方法。第二章是简要的文献综述、理论准备与概念界定。第三章对梅州市农村义务教育的发展
- 梅州市城北镇绿色崛起发展战略研究
- 作者：罗涤权 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 发展战略 绿色崛起 城镇化 生态环境 城郊经济
- 描述：：(1)在工业化和城镇化的进程中，城北镇是否可以实施绿色发展战略?(2)分析与评价城北镇实施绿色发展战略的优势与劣势。(3)探寻城北镇实施绿色发展战略的目标、思路与对策。<br> 本论
- 梅州市中等职业技术教育发展对策研究
- 作者：孙晓梅 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 中等职业教育 客家文化 可持续发展 经济发展 社会进步
- 描述：性人才的需求，也日益增多。因此，研究梅州市中等职业技术教育的发展及其对策问题，具有重要的现实意义。<br> 本文共分六章：第一章是引言。主要阐明研究的目的和意义，研究思路与方法。第二章是
- 梅州市客家文化旅游发展研究
- 作者：张榆昌 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 旅游资源 广东梅州 经济效益
- 描述：的一个问题。<br> 本文共分六章：第一章是引言，主要阐明研究的目的和意义，研究思路与方法；第二章是文献综述，理论准备和概念界定；第三章对梅州市文化旅游的现状和特别进行了分析；第四章重点
- 梅州市乡村旅游可持续发展研究
- 作者：何怡娴 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 乡村旅游 旅游资源开发 品牌营销 可持续发展
- 描述：; 本论文主要由五部分构成:<br> 第一部分为绪论。该部分主要阐述了研究背景、目的及意义、国内外研究现状、研究方法和研究框架等,并对全篇所涉及的内容做简要的交代。<br>
- 客家菜吃的就是那股乡野的味道
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅菜扣肉。 曾亮超摄 客家酿豆腐。曾亮超摄 “客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜，那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州，粗犷的外表下有一颗细腻的心，对吃很有研究，烧得一手好菜，属于出得厅堂入得厨房的男人，由于女朋友是客家人，李云忠采取了“厨房
- 围屋通过祖祠血缘保护家族从客家文化“围屋性”看客家人的“前
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 文化是一种符号，也是一种生活方式，它是文明形态学研究的对象。研究客家文化最直观有效的办法是去寻找客家人“人化”活动留下的标准解释形态。会说客家话不一定是客家人，就像会说英语不一定是英国人一样，客家围屋是客家文化最具标准解释性的符号形态，本文谓之“围屋性”。 先民流落南方，当地官员将之登记为“客
- 从广州驱车，刚进入梅城12公里的205国道旁，有一棵枝叶繁
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：丘黎明 【漫游客都】 古老的小村庄传说故事多 侨乡村，三面环山，满眼苍翠，小河潺潺，绕村而建的客家围屋鳞次栉比，依山而建。在这小小的村落里，留下了不少百年老屋、百年私塾、百年银杏等客家人百年的记忆和见证。 走入村口，一座“十厅九井”的方形围屋屹立在眼前，屋顶升起袅袅的白烟，犹如一个手握烟