检索结果相关分组
- 梅州客家人的酒业
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 邓锐 每年进入农历十二月，客家人家家户户开始筹办“年货”，赶做“年料”，其中酿酒是不可或缺的一项重要事情。 梅州的客家人原是中原汉人，因避战乱、饥荒和迫害，或因政府的调迁而来，他们将中原先进的技术和文化，与南方乃至海外的技术和文化结合起来，形
- 浅探客家山歌与山歌剧唱腔艺术之特性
- 作者：滕冬红 期号：第16期 来源：群文天地 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家山歌 山歌剧 表现形式 广东客家 地域特征 唱腔艺术 歌剧音乐 客家文化 唱腔音乐 原生态
- 描述："客家山歌"是客家文化的载体和重要表现形式。它来源于民间,发展于民间,根植于民间,带有明显的中原客家地域特征,它的音调以及表现形式,贴近大众。"山歌剧音乐唱腔"是从"客家山歌"中发展和衍生出来的;它是"广东客家山歌
- 广东梅州珍稀濒危植物观赏特性及园林应用探讨
- 作者：刘德良 廖富林 李坤新 期号：第6期 来源：嘉应学院学报·自然科学 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 广东梅州 珍稀濒危植物 观赏特性 园林应用
- 描述：发利用的对策提出了一些建议.
- 广东客家娘酒的研究进展
- 作者：冯爱军 白卫东 汪薇 赵文红 期号：第3期 来源：酿酒科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家娘酒 红曲 黄酒 研究进展
- 描述：介绍了广东客家娘酒的特色、生产工艺以及产业发展现状。通过从菌种选育、工艺条件优化、品质分析、功能性成分研究等方面,对黄酒和红曲的研究现状进行综述,提出了力求把广东传统的客家娘酒产业发扬光大的措施。
- 客家特性形成过程之研究：兼论中华民国初期著名军政人物的家族
- 作者：濑川昌久 钱杭 来源：第十届人类学高级论坛暨第二届客家文化高级论坛 年份：2011 文献类型 ：会议论文
- 描述：演变中逐渐形成的过程。
- 客家方言,古代汉族的符号印记-从客家方言看客家族群的古老特性
- 作者：冯秀珍 来源：第九届客家方言研讨会 年份：2010 文献类型 ：会议论文
- 描述：客家方言,古代汉族的符号印记-从客家方言看客家族群的古老特性
- 客家“特性”、族群认同与区域社会史：关于客家研究的理论反思
- 作者：黄志繁 期号：第5期 来源：地方文化研究 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家研究 民系 族群 区域社会史
- 描述：应采取历史人类学的理论与方法,把客家当作一个“族群”,而不是一个“民系”加以研究,研究主题应以“客家形成”取代“客家特质”.面对客家问题复杂的“层累”造成的过程,最好的研究办法是“倒溯”式地展开历时性解构.最后,客家研究中,以“方言群体”来取代“族群”概念是个值得提倡的做法;但不能局限于方言和族群,应从整体史的角度去深化客家地区的历史.只有这样,才能从根本上推动客家研究的发展.
- 祖籍的空间分布特性与历史地理区域形塑之关联性探讨－以杨梅及
- 作者：张智钦 韦烟灶 林雅婷 期号：第6期 来源：人文及管理学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 祖籍 客家方言 半福佬客 区域 桃园
- 描述：祖籍的空间分布特性与历史地理区域形塑之关联性探讨－以杨梅及