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祝允明笔下的兴宁风物
作者:张新标  期号:第6期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 祝允明  宦游  兴宁风物  客家文化  岭南文化 
描述:隐矛盾冲突的顶点,在兴宁期间的诗文全面展现了这种转变的心路历程;其对兴宁风物的诗文书写,及所编撰的《兴宁县志》,是客家文化研究非常珍贵的史料,对了解明代客家地区气候、风土人情、民系变迁提供了生动资料。
兴国山歌形式论
作者:李启福 钟善金  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 兴国山歌  散歌  长歌  情歌  民俗歌 
描述:兴国山歌是赣南客家音乐中的一枝奇葩,内涵丰富,具有鲜明的地方特色。文章将兴国山歌划分为散歌、长歌、情歌、民俗歌、杂歌等五种形式,并相应进行阐述,使人们对兴国山歌有一个理性的认识。
兴国鱼丝寄相思
作者:凌传昌  期号:第2期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 相思    饮食文化  乡土特色  客家人  兴国县  江西省  客家菜 
描述:江西省兴国县是客家人的聚居地,这里有丰富的客家饮食文化,兴国鱼丝就是其中的一道具有当地乡土特色的客家菜。兴国鱼丝有个别名——"与你相思"。说起来,还有个动人的故事。很久很久以前,兴国县有位聪明的女子,嫁给了一位船工为妻,因为丈夫经常出门在外,为让他不贪恋外面的繁华世界,
兴国“四星望月”
作者:党史  期号:第8期 来源:美食 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 毛泽东  望月  江西兴国  兴国县  辣椒  家常菜  芝麻  生姜  芋片  月亮 
描述:1929年4月,毛泽东率红四军从井冈山突围,转战赣南闽西。一路上风餐露宿、疲惫不堪地来到江西兴国县。中共兴国县负责人陈奇涵、胡灿等凑钱请毛泽东打牙祭,吃兴国县的蒸笼粉鱼。蒸笼粉鱼是兴国县的客家家常菜,用竹编圆笼盛鱼,包含"合家团圆、吉庆有余"的寓意。做法简单:先将鲜鱼肉切
浅析梅山歌
作者:钟明 丘利娴  期号:第5期 来源:农业考古 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 驳山歌时唱  虚立歌  正板  叠板 
描述:本文浅述了客家歌中最具有代表性的梅山歌的特点,阐述了其丰富多彩的演唱形式,独具特色的曲式结构及节拍,纯朴幽默的语言特点,体现了梅山歌的地方特色与客人的性格智慧.
黄火
作者:黄火兴  年份:2014 文献类型 :人物
描述:黄火
黄再
作者:黄再兴  年份:2014 文献类型 :人物 关键词: 龙川  黄文  华盛顿  史  王  文新  赵佗  志和  王林  黄菊  明清  秦始皇  黄氏 
描述:黄再
曾敏
作者:曾敏兴  年份:2014 文献类型 :人物
描述:曾敏
资兴方言
作者:李志藩  来源:海口:海南出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:资兴方言
兴隆之路
作者:李景秋  来源:北京:中国广播电视出版社 年份:2014 文献类型 :图书
描述:兴隆之路