检索结果相关分组
- 馬航乘客家屬欲籌款找新線索
- 作者：暂无 来源：香港文汇报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：香港文匯報訊 失聯馬航MH370航班乘客的一些家屬發起募捐活動，以便籌集300萬美元（約2,326萬港元），作為給提供重要線索的舉報人獎金。這一消息是一名馬航乘客家屬向《今日美國》（USA Today）網站透露的。 消息稱， 乘客家屬承諾獎勵300萬美元給對搜索飛機提供有價值信息的人。這一活動的發
- 客家美食风味万千
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：过年了，不少阔别家乡多年的海外游子，一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。一位九十岁高龄的海外老华侨曾动情地说，尝尽山珍海味，喝遍玉液琼浆，都不如家乡的农家菜好！ 梅州客家菜有传统
- 酿客家娘酒 手手相传的伦理
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：侯琪 温暖的冬日，散落在惠州大地的客家村落，飞出客家娘酒的醇香。客家娘酒是用糯米酿造的一种酒，属于黄酒，据说有数千年历史，与江南的糯米水酒有异曲同工之妙，却有着截然不同的文化底蕴。 据《幼学琼林》记载，黄酒“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”客家娘酒主要原
- 客家“酒俗” 展好客之道
- 作者：李贵荣 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 米酒壶 客家人热情好客。好客之道，酒是少不了的，而这酒就是客家地区家家户户自酿的米酒（又名黄酒）。 在日常的习俗中，客家有各种“酒席”。逢年过节、婚庆寿诞等红白喜事，都要摆各种各样的筵席招待亲友，是为“请酒”、“做酒”。 青年男女结婚，有结婚酒；小孩满月，有满月酒；还有升学酒、添丁酒……这些
- 粵東客家仙茶“遇暑升溫”
- 作者：宗申 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：粵東客家仙茶“遇暑升溫” 入夏以來，廣東連續發佈藍色高溫預警。面對“居高不下”的天氣，市民想盡辦法消暑降溫。而被海外僑胞稱為“仙茶”的竹殼茶此時便成為了人們降暑的法寳。 竹殼茶是客家地區特有的傳統保健茶，在當地已流傳近四百年。因其用竹殼包紮成五個連珠葫蘆狀又名葫蘆茶，內含鴨腳木葉、葫蘆茶、雞骨草
- 票選客家名人孫中山穩居榜首
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 票選客家名人孫中山穩居榜首 【香港中通社四日電】台北消息：由台灣客家電視台自二月十七日開始進行的一項“客家名人”票選活動，截至目前為止，經兩周投票，孫中山先生始終居於領先地位，而以歌唱比賽出道的“星光幫”歌手許仁傑，在粉絲總動員下緊追在後，暫居第二名。 這項名為“客＋100HaPeople”
- “梅州供电杯·客家文化与社会管理”征文评奖结果揭晓
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯本报与梅州供电局联合举办的“梅州供电杯·客家文化与社会管理”有奖征文活动已圆满结束。经过专家学者的认真评选，共有16篇作品获奖。其中，一等奖空缺；《激活“和”文化创新社会管理》（作者：罗金良）、《客家宗族文化与村民自治》（作者：钟雄浩）获二等奖；《客家传统美德对社会管理创新的启示》（作者：张广
- 酿万斤客家娘酒春节待客 东莞(珠玑古巷)首届民间艺术节春节
- 作者：暂无 来源：南方都市报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（记者 谢敏 通讯员 张良玉）将发酵好的糯米酒过滤出来装入瓦埕中，并在瓦埕四周围上稻草、谷壳、木屑等，然后点燃稻草、谷壳将酒煮几个小时后储藏备用，看谁炙出来的酒好喝。日前，有千百年历史的客家炙酒传统习俗在东莞再现，5名客家阿姨齐聚东莞隐贤山庄煮酒论剑，现场进行了一场极具客家风味的炙酒比赛
- 客家娘酒滚杞子牛肉汤
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：今日是我国民间传统的“腊八节”。天气变得更加寒冷,在北方以及大部分地区基本上从这天起进入了农闲时节,在这一天民间特别是农村很热闹,家家户户都食八宝粥、八宝饭等。这一节日在南方却那么热闹,原因是南方天气没有北方那么寒冷,也基本上没有什么农闲时节。但到了今天起直到明年的“雨水”前后,是南方最寒冷的时间,
- “脖友”微博直播新客家团圆饭 亲自掌勺邀请同事老乡吃年夜饭
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：除旧迎新，除夕守岁，愿望作佐料，用亲情调味，是许多新客家除夕夜团圆饭的味道。昨夜除夕，1993年从广西来惠的“脖友”关关驹Q和家人做的就是这样一顿年夜饭。更潮的是，这位“脖友”还将这一过程用微博进行了直播。 腊月廿八过后，整年忙于工作难得做几次饭的“脖友”关关驹Q主动担当大厨。下面是他的微博直播—