检索结果相关分组
- 广东客家娘酒中风味物质研究
- 作者：冯爱军 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家娘酒 客家黄酒 风味物质 主成分分析
- 描述：=-0.172+0.297X1+0.746X2+6.697X3+4.98X4-0.043X5-0.007X6+0.006X7+0.014X8-0.011X9分析了客家娘酒中49种挥发性风味化合物,包括醇类化合物13种、酯类化合物14种、酸类化合物9种、醛类化合物9种和酮类化合物4种,总含量为
- 闽粤边客家地区的历史解析
- 作者：周雪香 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 闽粤边客家地区 明清时期 社会经济变迁
- 描述：; 第二章主要探讨自然地理环境和人文社会环境对闽粤边客家地区早期开发的影响。闽粤边客家地区是典型的山区，境内崇山峻岭，交通闭塞，远离闽、粤两省政治、经济中心
- 梅州市客家文化旅游发展研究
- 作者：张榆昌 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家文化 旅游资源 广东梅州 经济效益
- 描述：利用客家民居、祠堂、村落、名人故里等开发旅游或兴建文化主题公园、文化（名人）广场等，还隐含着不少问题，如产品创新滞后、投资收益过低、市场绩效不显、对客家文化产生误读等。但就目前而言，尽管有的县（市、区
- 客家祠堂文化研究：以陆川祠堂为例
- 作者：潘瑜 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家祠堂 文化 符号 功能 和谐社会
- 描述：系着本族群的生存发展。客家祠堂是一种中原文明的文化观念构造,是迁徙异地的中原汉民族保持原有文化传统并同时具有迁徙特点的文化符号表征系统,是传统文化的发展形态之一,其强大凝聚力和巨大包容力正是基于
- 龙川县客家话的[K-VP]问句——兼论粤赣地区该句型的分布
- 作者：邓丽君 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 龙川县 客家话 句法 语用描写 汉语方言 方言语法
- 描述：进行句法和语用的全面描写，并在考察移民史和古代行政区划的基础上探讨其来源，以期引起人们对客家话这一语言事实的进一步关注与研究。 我们首先在整理前人研究成果和查阅地方史志的基础上考察
- 六堆地区客家特色产业消费心理向度及行销策略之研究--以屏东
- 作者：庄兰英 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 六堆 客家文化产业 消费心理向度 消费满意度 行销策略
- 描述：文化產業消費者為對象，共發出800份問卷，回收有效問卷783份，深度訪談對象採滾雪球方法抽取具代表性之經營者、官員、消費者及居民等10人，所得資料經分析結果如下：(一)消費者參與客家特色產業活動，以
- 客家地区医疗院所企业社会责任：以天晟医院推动社区健康营造为例
- 作者：徐千惠 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 社区健康营造 企业社会责任 策略性企业社会责任 培力
- 描述：的前景規劃上，企業可以透過資源的支援培力社區成為自主性高的社區健康營造，以及探討企業領導人核心觀念帶動企業運作，瞭解身處於客家地區的醫療院所涵蓋的客家因素影響力。
- 赣南客家民俗体育活动的调查研究：以南康客家“鲤鱼灯”为个案
- 作者：张玉菊 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣南客家 民俗体育 调查研究 鲤鱼灯
- 描述：体育活动的有效途径。结果表明：1、南康客家“鲤鱼灯”最早由宫灯演变而成，产生于唐末，至今有一千多年历史。受赣南地区文化地理环境的影响，它的发展经历了鼎盛—萧条停办—恢复三个重要时期。“鲤鱼灯”是龙灯
- 桂北船上人同姓婚姻习俗的考察研究——以漓江流域黄氏客家为个案
- 作者：陈杏梅 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 桂北 船上人 同姓婚姻
- 描述：对这支处于边缘地带的族群研究甚少,学术界对它的关注还远远不够。同时,由于在汉族及少数民族中很少有同姓通婚的习俗,尤其是严格恪守传统伦理的客家,更是罕见。因而,本文以漓江流域黄氏船上人的同姓婚姻习俗为