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小析客家山歌的语言艺术
作者:陈红燕  期号:第1期 来源:合肥教育学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家山歌        双关  承继  诗经  汉乐府 
描述:客家山歌具有中原传统文化的特色,尤其在语言方面,承继了中国传统诗歌的主要表现手法,并且运用得很得当,由客家山歌入手,研究中原文化的承继,较有意义。
客家菜在记可口可心
作者:红叶  期号:第3期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家菜  可口  生活水平  体力劳动  盐焗鸡  客家人  红烧肉  特点  食物  蔬菜类 
描述:.加之处境贫穷.使得佐餐的副食要加进很多的盐,以减少副食的用量。此外,在高温下的重体力劳动,盐分是不乏欠缺的。这是第一个特点“咸”的成因。为了使繁重劳动时的空腹感到充实.就要摄入脂肪较多的食物,这是第二个特点“肥”的成因。客家为了适应逃亡和流浪的生活.搞出了蔬菜类、肉类、饼类等许多晾干了的食物。这些干燥易保存的食物在精制时.香辣调料是不可缺少的,这就形成了第三个特点“香”。
兴宁学宫
作者:暂无 期号:第2期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 学宫  同治年间  兴宁市  梅州市  广东省  中学 
描述:兴宁学宫位于广东省梅州市兴宁市民中学内。该学宫始建于明戍化年间,后几经修建,至今保留有清同治年间重修的棂星门、泮池、大戌殿、东西庑等建筑。
始兴学宫
作者:暂无 期号:第2期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 学宫  广东省  校内  中学 
描述:始兴学宫位于广东省韶关始兴县城东一公里白石岗,今始兴中学校内。该学宫始建于宋代嘉定年间,后数易其址,清乾隆46年(1781)拆旧新建,现仅存大成殿。殿前为月台,月台高0.8米,四周麻石砌边。其左、右及正面皆设有石阶御道,正面石阶正中置有三龙戏王朱浮雕一方。
传统客家商人的企业家社会责任探究:以姚德为例
作者:吴飞  期号:第21期 来源: 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 姚德胜客家商人  企业家  社会责任 
描述:学界对传统企业家的研究,特别是华人华究有侨的研着诸多的成果。“出洋艰苦创业,成功后回国报效家乡,捐款投资、报效乡梓”成为描述众多华侨商人经历的一个常态画面,但此描述往往过于笼统。本文拟从华侨企业家姚德的商业历程,考察其在侨居地与祖居地的社会贡献,从个体到一般,管窥传统企业家所具有的社会责任。
兴国山歌简论
作者:王芳 李启福  期号:第6期 来源:南昌大学学报(人文社会科学版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 兴国山歌  类型  风格特点 
描述:入探究兴国山歌的类型及其风格特点,对兴国山歌进一步兴盛和发展无疑具有重要意义。
流变的围龙屋碉楼与清柳州隆
作者:何丽 刘管平  期号:第1期 来源:古建园林技术 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 围龙屋  客家民居  碉楼  客家民系  柳州  建筑文化  客家文化  营建技术  文化辐射  历史流变 
描述:客家建筑文化核心区,与客家建筑文化亚区[1]的客家民居已得到深入充分的研究。对同一民系不同区域间的建筑进行比较,已逐渐成为推进民居研究的主题之一,促使受客家文化辐射的区域,如粤东的惠州、河源,四川成都、广西贺州、柳州、博白等地[2]渐次开展地域比
客家艺术中心隆重奠基
作者:曾海鹰 肖根平 凌峰 肖伟光  期号:第87期复刊 来源:梅县侨声 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:客家艺术中心隆重奠基
祝允明笔下的兴宁风物
作者:张新标  期号:第6期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 祝允明  宦游  兴宁风物  客家文化  岭南文化 
描述:隐矛盾冲突的顶点,在兴宁期间的诗文全面展现了这种转变的心路历程;其对兴宁风物的诗文书写,及所编撰的《兴宁县志》,是客家文化研究非常珍贵的史料,对了解明代客家地区气候、风土人情、民系变迁提供了生动资料。
兴国山歌形式论
作者:李启福 钟善金  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 兴国山歌  散歌  长歌  情歌  民俗歌 
描述:兴国山歌是赣南客家音乐中的一枝奇葩,内涵丰富,具有鲜明的地方特色。文章将兴国山歌划分为散歌、长歌、情歌、民俗歌、杂歌等五种形式,并相应进行阐述,使人们对兴国山歌有一个理性的认识。