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明末清初粤东北的山林开发与环境保护:以大埔县《湖寮田山记》
作者:肖文评  期号:第1期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 林业经济  经济史  明清时代  广东省  环境保护  湖寮田山记 
描述:粤东北为山区,自明代中叶以来,该地区人口大增,除垦种有限的盆地外,人们靠山吃山,以山养人,山林成为重要的的生存资源。开发山林,可以给人们带来较好的经济效益,但如果采伐过度,则导致严重的水土流失,产生一系列生态灾难和社会危害。大埔县地处崇山峻岭之中,向有“山中
宁化石壁客家的民间信仰
作者:陈国强  期号:第2期 来源:福建史志 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 信仰  风俗习惯  客家  宁化县 
描述:石壁村是宁化石壁客家祖地,现属石璧镇(前禾口乡)的一个行政村。但古代的石壁,还包括今之济村乡南部,和淮乡、方田乡的北部。石壁客家的民间信仰,除反映客家祖地的特色外,许多方面与周边的汉族的民间信仰差不多,由此可以证明客家不但来源于北方移民,而且有接纳其他民族的宽大胸怀。
谈谈客家文化
作者:陈笔琭  期号:第s1期 来源:探求 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:据有关资料统计,到目前为此,总共有8000万客家人,遍布中国大陆、台港澳地区及世界80多个国家和地区.因此有人说,有太阳和水土的地方就有中国人,有中国人的地方就有客家人.近百年、特别是近几十来,"客家问题"越来越引起了社会各界的广泛关注,笔者在此从三个方面谈谈这个问题.……
神秘的客家
作者:宙明  期号:第5期 来源:小城镇建设 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:富有神秘色彩的城堡式民居——楼是客家人的杰作,它引起国内外专家、学者的极大兴趣和关注。宏伟壮观的“宫殿”闽西南楼的建造风格耐人寻味,它是用生土、石灰、糯米、红糖等揉合在一起,配以竹片、木条作筋骨,经反复揉、舂、压、夯筑而成。一座一般
日月光餐厅:有机味更美
作者:欧阳李蕊 华蕾  期号:第17期 来源:消费 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 餐厅  信任危机  连锁店  农牧场  原生态  客家  野心  老板 
描述:又有一家最新的客家菜餐厅在本月初闪亮登场,老板的“野心”有点大,,刚在在市内开了第一家。就想继续以连锁店的形式打造一个客家菜品牌。他的自信来自哪?可能因为食物信任危机。号称百分百有机食材,有专属农牧场供货的餐厅引起无限追捧。看似很普通的清蒸猪肉、黄焖鹅、三杯鸭,却因为食材的原生态
日常饮食、节日聚餐与祭祖供品:印尼峇里岛华人的家乡、跨文化
作者:罗素玫  期号:第2期 来源:中国饮食文化 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 饮食  跨文化元素  祖先祭祀  认同  印尼  峇里岛华人 
描述:間,相互銜接的豐富意義。2010年,陳志明在有關泉州印尼峇里島華人歸僑移民社群飲食的探討中,提到移民與食物之間的關係裡,具有一種「家」的想像在其中,在此同時,移民後的文化會重新扎根,並在新的環境背景
鹿野乡立托儿所实施多元文化的教学活动分享
作者:宋敏慧 胡淑美 郭李宗文  期号:第295期 来源:幼儿教育 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的「輔導多元文化」計畫下,由國立台東大學幼兒教育系教授指導,教學活動融入四個族群-閩南、客家、阿美族及越南,藉此落實幼兒與自我、幼兒與社會、幼兒與鹿野、幼兒與多元文化的學習和經驗,而保育員的角色即是引導幼兒體驗多樣化的多元文化議題,建立幼兒的自信,並指導幼兒學習尊重他人。
苗栗市(火旁)龙节庆参与及居民文化与观光发展态度之研究
作者:洪维励 李易儒 庄萦焄  期号:第2期 来源:运动休闲管理学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 节庆参与程度  观光发展  客家文化 
描述:進行當地居民調查。研究發現,苗栗市舉辦(火旁)龍活動,從公部門、民間部門與地方商家、鄰里社區居民全員動員,許多在外地工作及唸書的苗栗客家人,也會回到家參與活動。此節慶活動凝聚了當地居民對地方的意識與客家文化的連結,屬於苗栗當地的文化場景,對苗栗市具有特殊重要性與地位。
“统一的强大声势和潮流不可阻挡”——访台湾“和统会”秘书长
作者:张开龙  期号:第11期 来源:台声 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 秘书长  台湾  先生  潮流  海峡两岸  和平统一  和平谈判  “台独”分子  政治大学  记者采访  中国人  研究员  党员  新党 
描述:中华传统的优秀文化,组团出席今年 11月 20日在闽西龙岩举办的世界客属第十六届恳亲大会等事宜,进行了认真的座谈和商讨,并参观了福建省重点风景区龙岩龙眎洞和闻名世界的永定楼——振成楼。     对于客家
穿Prada的蔡英文“需要赌徒性格”
作者:陈其禄  期号:第8期 来源:看天下 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:喜欢穿意大利名牌Prada的女人,却于2008年击败党内元老辜宽敏,登上党主席宝座,成为了穿草鞋起家的民进党之共主。 乍一看,她与民进党格格不入。但放眼党内,老的老、,还有人因贪污在坐牢,“清新知性女”蔡英文的出现,正为民进党带来了革新的希望。